ในการศึกษาเรื่อง อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ซึ่งเป็นผลข้างเคียงที่ผู้คนบางครั้งได้รับคือท้องผูก หากคุณเริ่มมีอาการท้องผูกหลังจากเริ่มวางแผนรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำโปรดมั่นใจได้ว่าคุณสามารถทำได้หลายวิธีเพื่อลดปัญหา (โปรดทราบว่ามีสาเหตุหลายประการจากอาการท้องผูกตั้งแต่ยาไปจนถึงความผิดปกติทางระบบประสาท แต่ถ้าอาการท้องผูกของคุณเริ่มจากการเปลี่ยนแปลงอาหารของคุณคุณควรให้ความสำคัญกับสาเหตุดังกล่าว)
ท้องผูกคืออะไร?
อาการท้องผูกเป็นเรื่องยากที่จะผ่านการเคลื่อนไหวของลำไส้ อุจจาระมักจะยากและแห้งกว่าปกติ การเคลื่อนไหวของลำไส้น้อยกว่าสามครั้งต่อสัปดาห์ถือเป็นอาการท้องผูก
วิธีอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถทำให้ท้องผูก?
คนที่มีอาการท้องผูกกับการเปลี่ยนแปลงอาหารมัก กินใยน้อย ( เส้นใยที่ละลายน้ำเส้นใยที่ ไม่ละลายน้ำ หรือทั้งสองอย่าง) บางครั้งอาจเกิดจากแนวคิดผิดพลาดเกี่ยวกับอาหารชนิดคาร์โบไฮเดรตต่ำ ตัวอย่างเช่นคนบางครั้งไม่ทราบว่าบรรทัดฐานในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคือการสองหรือสามเท่าของปริมาณของผักที่ไม่ใช่แป้งกิน พวกเขายังอาจไม่ทราบว่าแม้ว่าเส้นใยเป็นคาร์โบไฮเดรตในอาหารส่วนใหญ่คาร์โบไฮเดรตต่ำเส้นใยจะไม่นับเป็นส่วนหนึ่งของทานคาร์โบไฮเดรตกินเนื่องจากไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด มีอาหารหลายชนิดที่มีเส้นใยและสารอาหารสูง แต่มีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ต่ำ
ตอนนี้เราจะดูสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดอาการท้องผูกในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
ดื่มน้ำมาก ๆ
นี้เป็นความคิดที่ดีต่อไป แต่มันเป็นสิ่งสำคัญมากในการป้องกันไม่ให้แนวโน้มที่จะกลายเป็นอาการท้องผูก ถ้าเราไม่ชุ่มชื้นอย่างเต็มที่ร่างกายของเราจะดูดน้ำออกจากเครื่องหมายจุดคู่ของเรา นอกจากนี้การดื่มน้ำปริมาณมากด้วยอาหารเสริมเส้นใยหรือ เมล็ดแฟลกซ์ เป็นสิ่งจำเป็น
กินผักที่ไม่มีความเค็มมาก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักใบเขียวมีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ต่ำในขณะที่มีเส้นใยสูงและสารอาหารเป็นจำนวนมาก ในความเป็นจริงบางอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำไม่ได้นับผักใบเขียวเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตน้อยดังนั้นห่อในเส้นใยมากว่าน้ำตาลในเลือดไม่ได้รับผลกระทบมักจะได้รับการยกเว้นปริมาณมากกิน ผลไม้ บาง ชนิด อาจเป็นประโยชน์โดยเฉพาะผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำเช่นผลเบอร์รี่
รายชื่อผักนี้ มีการระบุไว้จากต่ำสุดไปสูงสุดในคาร์โบไฮเดรตและมีการเชื่อมโยงกับจำนวนคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยพร้อมกับข้อมูลอื่น ๆ เกี่ยวกับแต่ละชนิด
กินถั่วและเมล็ดพืชโดยเฉพาะฝ้ายและเจีย
ถั่วและเมล็ด มีเส้นใยมากมาย (เช่นเดียวกับสารอาหารอื่น ๆ ) เมล็ดแฟลกซ์ และ เมล็ด Chia เป็นตัวเลือกที่ดีโดยเฉพาะเนื่องจากมีเส้นใยที่ละลายได้ไม่น้อย
ใยอาหารเสริม
เป็นการดีที่สุดที่จะได้รับเส้นใยจากอาหาร แต่อาจมีบทบาทในการเสริมอาหาร คนที่พบมากที่สุด (เช่น Metamucil และ Fiberall) ทำจากเปลือก psyllium ปัญหากับพวกเขาจากมุมมองของคาร์โบไฮเดรตต่ำคือผงที่คุณผสมกับน้ำส่วนใหญ่มีจำนวนเงินที่ยุติธรรมของน้ำตาล มี "ไม่มีน้ำตาล" รุ่น แต่ส่วนใหญ่มี maltodextrin ซึ่งเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดเพียงเท่าที่น้ำตาลไม่ ทางเลือกอื่น ได้แก่ แคปซูล psyllium (คุณต้องใช้เวลาเพียงไม่กี่เท่าของผง - ต้องแน่ใจว่าได้ใช้น้ำปริมาณมาก) หรือทำให้เปลือก psyllium เป็นกลุ่ม (ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพในท้องถิ่นของคุณอาจนำมาบรรจุเป็นกลุ่ม) Psyllium ให้เส้นใยที่ละลายได้มาก แต่มีจำนวนเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำเป็นอย่างดี ผงต้องผสมด้วยน้ำและเมาค่อนข้างเร็วเนื่องจากเป็นกากตะกอนที่หนาเมื่อใยอาหารดูดซับน้ำ
อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ใยอาหารที่เป็นที่นิยมใช้ชื่อ Benefiber ถึงแม้จะมีแบรนด์ร้านค้า เป็นเส้นใยที่ละลายได้เกือบทั้งหมดและมีประโยชน์ที่สามารถละลายในน้ำหรือผสมกับอาหารอ่อนเช่นโยเกิร์ตและไม่เปลี่ยนเนื้อ
มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเส้นใยอื่น ๆ ที่ทำจากแหล่งที่มาของเส้นใยซึ่งส่วนใหญ่ไม่ละลายเช่นรำข้าวสาลี เพียงแค่ดูคาร์โบไฮเดรตเพราะแป้งบางส่วนมีแนวโน้มที่จะมาพร้อมสำหรับการนั่งในหลายของพวกเขา
คุณทานนมมากเกินไปหรือไม่?
บางคนอาจมีอาการท้องผูกหากรับประทานอาหารที่มี นม มากเกินไปและอาจมีแนวโน้มที่จะเพิ่มปริมาณชีสชีสกระท่อมและอาหารอื่น ๆ ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ถ้าแหวนนี้เป็นจริงสำหรับคุณให้ลองตัดกลับชีสและดูว่าจะช่วยหรือไม่
คุณได้รับแมกนีเซียมเพียงพอหรือไม่?
แมกนีเซียมเป็นสารอาหารที่นัก carbers ต่ำมักขาดแคลนอาหารของตนและผลที่ได้จะมีแนวโน้มที่จะกลายเป็นอาการท้องผูก มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นแหล่งอาหารที่ดีของแมกนีเซียมเช่นผักสีเขียวถั่วและเมล็ดถั่วเหลือง (และถั่วอื่น ๆ ) ปลาและโยเกิร์ต
อาหารเสริมแมกนีเซียมเป็นอีกหนึ่งความเป็นไปได้ แต่อาจเป็นสิ่งสำคัญที่จะนำไปสู่รูปแบบของแมกนีเซียมที่มีการดูดซึมได้ดี (มิฉะนั้นคุณอาจจบลงด้วยอาการท้องร่วงซึ่งไม่ใช่เป้าหมาย) แผ่นข้อมูลที่จัดทำขึ้นโดยสถาบันสุขภาพกล่าวว่าแมกนีเซียมออกไซด์และแมกนีเซียมซัลเฟตอาจไม่ได้รับการดูดซึมเช่นเดียวกับรูปแบบอื่น ๆ (ฉันรู้ว่าสำหรับฉันแล้วแมกนีเซียมออกไซด์เป็นความคิดที่ไม่ดี)
ทดลอง Probiotics
การวิจัยเรื่องนี้เป็นที่ยอมรับไม่ไกลจากข้อสรุป แต่งานเบื้องต้นบางอย่างระบุว่า โยเกิร์ต และ kefir (และโปรไบโอติกอื่น ๆ เช่นกะหล่ำปลี) สามารถช่วยควบคุมการแบ่งลำไส้ใหญ่ของเรารวมถึงการเคลื่อนไหวของลำไส้ โปรไบโอติกสำหรับสถานการณ์ใด? เร็วเกินไปที่จะบอกได้ แต่อาจคุ้มค่ากับการยิงและแน่นอนว่าเรากำลังเรียนรู้ถึงความสำคัญของสุขภาพทางเดินอาหารดังนั้นจึงควรให้ความสำคัญกับเรื่องนี้ในทุกกรณี
ลองน้ำมันปลา
อีกครั้งยังไม่ชัดเจน แต่ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำว่าถ้าเราไม่กินไขมันโอเมก้า 3 มากพอเราอาจมีอาการท้องผูกมากขึ้น ถ้าคุณไม่กินปลามันมากเช่นปลาแซลมอนคุณอาจลองใช้น้ำมันปลา
สิ่งที่เกี่ยวกับยาระบาย?
สำหรับอาการท้องผูกที่เกิดจากอาหารมันทำให้รู้สึกว่าการรักษาที่ดีที่สุดควรจะอยู่กับอาหาร ยาระบายทำงานโดยการกระตุ้นกล้ามเนื้อของลำไส้ใหญ่ที่จะได้รับการย้าย แต่การใช้พวกเขามานานกว่าสองสามวันอาจเป็นความคิดที่ไม่ดี (เว้นแต่คุณหมอบอกคุณแน่นอน) พวกเขายังสามารถมีผลบูมเมอแรงโดยทำให้กล้ามเนื้อของลำไส้จะกลายเป็นอ่อนแอในช่วงเวลา - และจากนั้นทำให้เกิดอาการท้องผูกมากขึ้น
หากการเปลี่ยนแปลงการบริโภคอาหารเป็นสาเหตุของอาการท้องผูกขั้นตอนที่ฉันได้ระบุไว้จะช่วยได้ ถ้าไม่ทำโปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ