Quercetin: สารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบสำหรับกล้ามเนื้อ

1 - Quercetin ช่วยลดอาการอักเสบ

Quercetin เป็นหนึ่งใน bioflavonoids ต้านอนุมูลอิสระที่ได้รับการค้นคว้ามากที่สุดและเป็นหนึ่งในรายการส่วนผสมของ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เพื่อสุขภาพมากมายในปัจจุบัน มีกว่า 6000 ระบุ flavonoids ถึงวันที่มี quercetin นำการจัดอันดับสำหรับการทำงานสารต้านอนุมูลอิสระและการเชื่อมโยงเป็นไปได้เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย Quercetin เป็นธรรมชาติที่เกิดขึ้นในหลากหลายของพืชอาหารผลไม้และผักรวม สารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้ร่างกายโดยการขจัดสารพิษลดการอักเสบและลดความเสียหายของเซลล์และเนื้อเยื่อ นักกีฬาหลายรายได้รับการเสริมด้วย quercetin เพื่อปรับปรุงการอักเสบของกล้ามเนื้อเกิดจากการออกกำลังกายและการปรับปรุงกีฬาโดยรวม International Journal of Preventative Medicine รายงานว่า "มวลร่างกายที่ไม่อิ่มตัวร่างกายน้ำรวมถึงอัตราการเผาผลาญอาหารพื้นฐานและค่าใช้จ่าย พลังงาน ทั้งหมดเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในกลุ่ม quercetin หลังการแทรกแซง" ข่าวดี แต่การศึกษาที่ขัดแย้งกันบางส่วนกำลังพิงการกู้คืนกล้ามเนื้อดีขึ้น การค้นคว้าวิจัยเป็นการเชื่อมต่อเฉพาะความสามารถในการ ออกซิเดชั่นไขมัน (การเผาไหม้) ที่ ดีขึ้นเท่านั้น สิ่งที่เป็นบวกทั้งหมดในการอ่าน แต่โดยทั่วไปแล้วกับงานวิจัยต้องใช้เวลาในการรวบรวมและสรุปข้อสรุปที่ถูกต้อง เราได้เรียนรู้ว่า quercetin เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่น่ากลัวและมีศักยภาพในการให้ประโยชน์ในการต้านการอักเสบต่อการ ออกกำลังกายหลังออกกำลังกาย และประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ เนื่องจากอาหารเสริมมักเป็นเกมที่คาดเดาเพื่อประสิทธิภาพและมักเป็นรายการ งบประมาณที่ มีราคาแพงการบริโภคอาหารที่อุดมด้วย quercetin จึงเป็นเหตุผลที่ดีที่สุดที่จะทำให้ได้รับประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระ ลองดูอาหารต่อไปนี้ที่มีความเข้มข้นสูงของ quercetin

2 - แอปเปิ้ลประกอบด้วย Quercetin จำนวนมาก

"แอปเปิ้ลมีสารพฤกษเคมีหลากหลายชนิดรวมทั้ง quercetins ... ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง" แอปเปิ้ลเป็นแหล่งสำคัญของ bioflavonoids โดยเฉพาะ quercetin สารต้านอนุมูลอิสระที่น่าสนใจเกี่ยวกับแอปเปิ้ล: 23% ของผลไม้ที่บริโภคในสหรัฐอเมริกามาจากแอปเปิ้ลซึ่งจะอธิบายถึงอัตราการเกิด quercetin ในประชากรทั่วไปที่สูงขึ้นเนื่องจากผู้บริโภค ปรากฏว่าผ่านความรู้เกี่ยวกับแอปเปิ้ลที่อุดมไปด้วย quercetin หรือคนที่กำลังเพลิดเพลินกับแอปเปิ้ลเพียงวันเดียวในการรักษาแพทย์ไว้ให้ได้ประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระต่อสุขภาพของ "ซูเปอร์อาหาร" นี้เป็นที่แพร่หลายมาก ไม่น่าแปลกใจว่าแอปเปิ้ลมีรายชื่ออาหารที่ฟื้นตัวหลังการออกกำลังกาย

3 - หัวหอมมีความเข้มข้นสูงของ Quercetin

ตามข้อมูลจาก The Onion Association Health Research "จากผลการศึกษาของมหาวิทยาลัยควีนที่เบลฟัสต์ไอร์แลนด์และ Wageningen Agricultural University เนื้อหาของ quercetin ในหัวหอมอยู่ที่ประมาณ 22.40 มก. และ 51.82 มิลลิกรัมต่อหัวหอมขนาดกลาง (100 กรัม) ) "ใครสนใจเกี่ยวกับ" ลมหายใจหัวหอม "เมื่อมีการจัดอันดับการต่อต้านอนุมูลอิสระสูงที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีขึ้นเป็นห่วง? กินหัวหอมที่เต็มไปด้วย bioflavonoids เพื่อชะลอการทำงานและซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหายเช่นเสียงดีๆ โหลดซัลซ่าสดด้วยต้นหอมทั้งหมดและเพิ่มพลังให้ ร่างกาย เพื่อต่อสู้กับการอักเสบที่เกิดจากการออกกำลังกายด้วยวิธีเผ็ด!

4 - ผักชนิดหนึ่งประกอบด้วย Quercetin: Bioflavonoid ที่เหนือกว่า

ตามที่ วารสารขององค์ประกอบอาหารและการวิเคราะห์ "s Bahorun et al, (2004) รายงานว่าระดับของ quercetin สูงกว่าระดับ kaempferol ในผักชนิดหนึ่งถึงห้าเท่า "ทั้ง quercetin และ kaempferol เป็น bioflavonoids ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในผักชนิดหนึ่ง บร็อคโคลี่เกิดขึ้นเป็นหนึ่งในอาหารที่มีการบริโภคมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา phytochemicals ที่มีอยู่ในผักชนิดหนึ่งได้รับการเชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง โดยทั่วไปแล้ว flavonoids เช่น quercetin ในผักชนิดหนึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพทำให้ "super food" ต้อง กินเพื่อการ กู้คืนการ ออกกำลังกาย และการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ

5 - ผลเบอร์รี่: ลดการอักเสบที่เกิดจากการออกกำลังกายตามธรรมชาติ

ตามรายงานการศึกษาการแทรกแซง ของสถาบันสุขภาพแห่งชาติระบุว่า "quercetin มีฤทธิ์ทางชีวภาพจากอาหารที่มีผลเบอร์รี่และบ่งชี้ว่าอาจเป็นสารชีวมวลที่ดีในการบริโภคผักและผลไม้โดยทั่วไป" ในช่วงที่สองผู้เข้าร่วมการศึกษาได้บริโภค bilberries 100 กรัม ลูกเกดดำและ lingonberries ต่อวันและหลังจากผ่านไป 2 เดือนพบว่าระดับ quercetin ในเลือดเพิ่มขึ้น 50% เพียงเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในปริมาณประจำวันของเราจะช่วยให้สารต้านอนุมูลอิสระและป้องกันโรคและเพิ่มความสามารถในการลดการอักเสบที่เกิดจากการออกกำลังกาย ต้องการออกกำลังกายหลังออกกำลังกายหรือไม่? เพลิดเพลินกับความหลากหลายของผลเบอร์รี่ในการสั่นกับข้าวโอ๊ตผสมในโยเกิร์ตหรือรับประทานอาหารนอกมือเพื่อเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ!

_{แหล่งที่มา}

_{วารสารการแพทย์ทางเลือกผลกระทบจากการเสริม Quercetin แปดสัปดาห์ต่อการออกกำลังกายการสูญเสียกล้ามเนื้อและกล้ามเนื้อในผู้เล่นแบดมินตันชาย Pooya Daneshvar et al., 4/13}

_{International Journal of Preventative Medicine การเสริม Quercetin ไม่ทำให้ประสิทธิภาพในการออกกำลังกายลดลงและองค์ประกอบของร่างกายในนักว่ายน้ำหญิงหญิง Darvishi L et al., 4/13}

_{วารสารการแพทย์เวชศาสตร์ป้องกันผลกระทบของการเสริมแร่ธาตุ quercetin ต่อองค์ประกอบของร่างกายสมรรถภาพการออกกำลังกายและดัชนีความเสียหายของกล้ามเนื้อในนักกีฬา Askari G et al., 1/13}

_{วารสารวิทยาศาสตร์การแพทย์และการแพทย์ Quercetin และวิตามินซีช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายความเสียหายของกล้ามเนื้อและองค์ประกอบของร่างกายในนักกีฬาชายหรือไม่? Gholamreza Askari et al., 4/12}

_{American Journal of Clinical Nutrition, Flavonoids: การทบทวนกลไกการทำงานและการประยุกต์ใช้ที่อาจเกิดขึ้น Robert J Nijveldt et al., 2001}

_{วารสารอเมริกันเกี่ยวกับโภชนาการทางคลินิกผลไม้และผักในการป้องกันความเสียหายจากการเกิดออกซิเดชันของเซลล์โรนัลด์ลิตรก่อนปี พ.ศ. 2546}

_{วารสาร Bio Med Central Nutrition Journal, Apple phytochemicals และประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขา Jeanelle Boyer et al., 5/12/04}

_{สมาคมหัวหอมแห่งชาติ, งานวิจัยด้านสุขภาพหัวหอม, ปี 2554}

_{วารสารองค์ประกอบและการวิเคราะห์อาหารเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิค quercetin kaempferol และสารฟีนอลิกทั้งหมดในผักชนิดหนึ่งที่ขายได้ E. Koh et al., 1/26/09}

_{หอสมุดแห่งชาติแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา, สถาบันสุขภาพแห่งชาติ, ความสามารถในการรับประทานยา quercetin จากผลเบอร์รี่และอาหาร, Erlund I et al., 2006}