คุณสามารถเพิ่มการเผาผลาญอาหารได้ไหม?

เข้าใจถึงความสำคัญของอาหารเช้าเพื่อลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น

คุณเคยได้ยินว่าการทานอาหารเช้าสามารถกระตุ้นการเผาผลาญอาหารได้หรือไม่? คุณพร้อมที่จะโหลดขึ้นในอาหารเช้าที่ช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรี่มากขึ้น? อาจเป็นเหตุผลที่การรับประทานอาหารมื้อแรกในตอนเช้าทำให้การเผาผลาญของคุณดีขึ้น แต่นักวิจัยที่ศึกษาความสำคัญของอาหารเช้าสำหรับการลดน้ำหนักไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย

หากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนักให้แน่ใจว่าคุณได้รับข้อเท็จจริงของคุณตรงเกี่ยวกับอาหารเช้าเพื่อให้คุณได้รับผลการลดน้ำหนักที่คุณสมควรได้รับ

ความสำคัญของอาหารเช้าสำหรับการลดน้ำหนัก

คุณจำเป็นต้องกินอาหารเช้าเพื่อเพิ่มการเผาผลาญอาหารและลดน้ำหนักหรือไม่? ไม่จำเป็นต้องพูดนักวิจัย เมื่อพูดถึงเรื่อง อาหารเช้า และการเผาผลาญอาหารวิทยาศาสตร์ก็ยังไม่สามารถสรุปได้ ในความเป็นจริงไม่มีการวิจัยพิสูจน์ว่าอาหารเช้าสามารถเพิ่มการเผาผลาญอาหาร

เมื่อสมาชิกของ American Society for Nutrition ได้พบเพื่อหารือเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารเช้าพวกเขามองไปที่การศึกษาเกี่ยวกับความถี่ของอาหารและการลดน้ำหนัก ข้อสรุปของพวกเขา? เนื่องจากนิสัยการกินเป็นเรื่องยากที่จะเรียนรู้การวิจัยจึงไม่สามารถพิสูจน์ได้ว่าการกินอาหารเช้าหรืออาหารที่เฉพาะเจาะจงสามารถเพิ่มการเผาผลาญอาหารได้ ในความเป็นจริงพวกเขาไม่พบข้อมูลที่จะแนะนำว่าเรากินบ่อยแค่ไหนมีผลต่อ จำนวนแคลอรี่ที่ คุณเผาผลาญทุกวัน

แถลงการณ์ที่ออกโดยสมาคมระหว่างประเทศด้านโภชนาการการกีฬาได้เสริมข้อสรุปดังกล่าว กลุ่มกล่าวว่า "การเพิ่มความถี่ในการรับประทานอาหารดูเหมือนจะไม่ค่อยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานที่เกิดจากอาหารการเพิ่มพลังงานอย่างมีประสิทธิภาพหรืออัตราการเผาผลาญในตัว" ในแง่จริงนั่นหมายความว่าการกินอาหารตามปกติไม่ได้มีผลโดยตรงต่อจำนวนแคลอรี่ที่เราให้ เผาไหม้ตลอดทั้งวัน

สิ่งที่ Dietitians พูดเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเช้าเพื่อเพิ่มการเผาผลาญอาหาร

คุณอาจถูกล่อลวงเพื่อยกเลิกวิทยาศาสตร์เพราะมันดูเหมือนตรรกะที่การรับประทานอาหารเช้าสามารถเพิ่มการเผาผลาญอาหาร และ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ เป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณใช่มั้ย? แต่ dietitians ลงทะเบียนมีความชัดเจนเกี่ยวกับสิ่งที่อาหารเช้าสามารถและไม่สามารถทำเพื่อคุณถ้าคุณ ต้องการลดน้ำหนัก

โภชนาการและการศึกษาโรคเบาหวานจิลล์ Weisenberger, MS, RD, CDE อธิบายว่าหลายคนเข้าใจผิด ประโยชน์ของการกินอาหารเช้า

การกินอาหารเช้าไม่ส่งผลต่ออัตราการเผาผลาญในแบบที่คนชอบพูด มีการศึกษาเพื่อสนับสนุนการรับประทานอาหารเช้าเพื่อการควบคุมน้ำหนัก แต่ไม่ใช่เพื่อเพิ่มการเผาไหม้แคลอรี่ "

ความคิดเห็นของเธอได้รับการสนับสนุนจากคำแถลงตำแหน่งของ Academy of Nutrition and Dietetics ซึ่งได้รับการรับรองโดย American College of Sports Medicine ในคำกล่าวของพวกเขาเกี่ยวกับการกินอาหารเช้าพวกเขายืนยันว่าในขณะที่รับประทานอาหารเช้ามีความสัมพันธ์กับน้ำหนักตัวที่ลดลงไม่มีหลักฐานชัดเจนที่จะแนะนำว่าการทานอาหารเช้าสามารถเพิ่มการเผาผลาญอาหารได้

ฉันควรกินอาหารเช้าเพื่อลดน้ำหนักหรือไม่?

หากคุณเป็นคนตายและคุณสับสนเกี่ยวกับวิธีการเพิ่มการเผาผลาญอาหารของคุณในการลดน้ำหนักไม่ต้องกังวล วิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอาหารเช้าไม่ได้หมายความว่าคุณควรข้ามมื้อเช้าของคุณ เพียงเพราะการกินอาหารเช้าอาจไม่ทำให้การเผาผลาญของคุณดีขึ้นไม่ได้หมายความว่าคุณควรทานอาหารทั้งหมด มีประโยชน์อย่างแน่นอนในการทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและรับประทานอาหารตามปกติตลอดทั้งวัน

แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจถึงความสำคัญของอาหารเช้าถ้าคุณต้องการลดน้ำหนัก

อาหารเช้าไม่สำคัญหรือสำคัญกว่าอาหารอื่น ๆ สิ่งที่สำคัญคือ ปริมาณแคลอรี่รวมของคุณในแต่ละวัน รับประทาน อาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรี่น้อย เพื่อช่วย ลดความหิว และหลีกเลี่ยงการดื่มสุรา แล้วใช้การออกกำลังกายและวิถีชีวิตที่ใช้งานเพื่อเพิ่มการเผาผลาญอาหารและลดน้ำหนักให้ดี

_{แหล่งที่มา:}

_{David J. Clayton, David J. Stensel, Lewis J. James "ผลของการละเลยอาหารเช้าต่อความกระหายส่วนตัวการเผาผลาญอาหาร acylated ghrelin และ GLP-17-36 ในช่วงพักผ่อนและการออกกำลังกาย วารสารโภชนาการ วันที่ 11 กรกฎาคม 2015}

_{McCrory MA, Campbell WW "ผลกระทบจากการรับประทานอาหารความถี่อาหารว่างและอาหารเช้าที่พลาดการควบคุมด้านพลังงาน: ภาพรวมการประชุมสัมมนา" วารสารโภชนาการ 14 มกราคม 2554}

_{สมาคมโภชนาการอเมริกัน "ตำแหน่งของสมาคมโภชนาการอเมริกัน: การบริหารน้ำหนัก" กุมภาพันธ์ 2009}

_{Paul M La Bounty, บิลฉันแคมป์เบลและอื่น ๆ "สังคมระหว่างประเทศของโภชนาการกีฬาสถานะตำแหน่ง: ความถี่อาหาร." วารสารสังคมระหว่างประเทศเรื่องโภชนาการการกีฬา 16 มีนาคม 2554}

_{Jill Weisenberger สัมภาษณ์ส่วนตัวทางอีเมล 5 พฤศจิกายน 2012}