จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 195
ไขมัน - 4g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 25g
โปรตีน - 15g
เวลารวม 15 นาที
เตรียม 15 นาที , ปรุงอาหาร 0 นาที
อาหาร 4 (3/4 ถ้วย)
สูตรนี้ใช้ส่วนผสมจากพืชที่สดและใช้โปรตีนจากปลาทูน่าเป็นสำเนียง ปลาทูน่าเป็นแคลอรี่ต่ำโปรตีนสูงที่มี กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่หัวใจแข็งแรง เก็บปลาทูน่าบรรจุกระป๋องไว้ในห้องเตรียมอาหารของคุณเพื่อรับประทานอาหารกลางวันหรือขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็วในเวลาที่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า
เนื่องจากปลามีประโยชน์ทางโภชนาการมากมายดังนั้นจึงขอแนะนำให้บริโภค ปลาไขมันสัปดาห์ละสองครั้ง ผัก แต่ต้องบริโภคทุกวันเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขา สูตรนี้ได้รับการเพิ่มผักด้วยถั่วขาวที่อุดมไปด้วยเส้นใยผักชีฝรั่งและหอมแดงสับและผักชีฝรั่งสด เก็บของสดไว้ในน้ำสลัดมะนาวและน้ำมันมะกอก
ส่วนผสม
- 1, 15 ออนซ์สามารถถั่วสีขาวเนื้อและล้าง
- 1, 5 ออนซ์สามารถน้ำบรรจุทูน่าอ่อนแสง, เนื้อและ flaked
- ผักชีฝรั่งปานกลาง 2 ช้อนชาสับละเอียด
- หอมแดงขนาดเล็ก 1 ชิ้นหั่นบาง ๆ
- 1/4 ถ้วยสับผักชีฝรั่งอิตาเลียนแบน
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- แครกเกอร์หรือขนมปังปิ้งสำหรับให้บริการ
การจัดเตรียม
- ใส่ถั่ว, ปลาทูน่า, ผักชีฝรั่ง, หอมแดง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกลงในชามขนาดกลาง
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- เสิร์ฟพร้อมใบกะหล่ำปลีแครกเกอร์หรือขนมปังปิ้งขนาดใหญ่
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
ต้องการทำมังสวิรัตินี้หรือไม่? เพียงแค่ห้ามปลาทูน่า คุณสามารถบดถั่วกับด้านหลังของส้อมสำหรับเนื้อ "ขุย" มากขึ้น
สำหรับรูปแบบผักบางอย่างให้ลองสับพริกหยวกสีเขียวหรือแดงแทนหรือเติมผักชีฝรั่งหรือคนให้เข้ากันด้วยแครอทหรือหัวไชเท้าที่สับละเอียด
ผสมสมุนไพรและลองโหระพาแทนผักชีฝรั่ง การเปลี่ยนแปลงผักและสมุนไพรทั้งหมดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการที่เท่าเทียมกัน
ไม่สามารถเคาะทูน่าสลัดครีม? ลองใช้โยเกิร์ตกรีกธรรมดาหรือแม้กระทั่งครีมครีมแทนมายองเนสสำหรับรสชาติสดชื่น
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
ทำความรู้จักปลาทูน่าของคุณ ปลาทูน่า Albacore มีไขมันโอเมก้า 3 ต่อออนซ์ แต่เนื่องจากปลาทูน่ามีขนาดใหญ่กว่าจึงมี ปรอทมากขึ้น ปลาทูน่าขนาดเล็กที่มาจากปลาที่มีขนาดเล็กและมีไขมันปรอทและไขมันโอเมก้า 3 น้อย ทั้งปลาทูน่าบรรจุน้ำและน้ำมันบรรจุเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสุขภาพ ปลาทูน่าบรรจุน้ำมีแคลอรี่น้อยลงและมีไขมันทั้งหมดและอาจมีราคาถูกกว่าปลาทูน่าที่บรรจุน้ำมันเพียงเล็กน้อย