จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 180
ไขมัน - 4g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 32g
โปรตีน - 10g
รวมเวลา 5 นาที
เตรียมอาหาร 2 นาที ปรุง 3 นาที
เสิร์ฟ 1
ผงโกโก้เป็นแคลอรี่ต่ำเป็นวิธีที่มีไขมันต่ำเพื่อกระตุ้นรสชาติของรสช็อกโกแลตให้กลายเป็นเครื่องดื่มในบรรยากาศสบาย ๆ ในฤดูหนาว เราเตะโกโก้ร้อนไม่หวานเกินไปขึ้นรอยโดยการเพิ่มหยิกของกระวานพื้น กระวานเป็นเครื่องเทศที่แข็งแกร่งดังนั้นคุณจะต้องใช้เพียงเล็กน้อยเพื่อเริ่มต้นการลิ้มรสรสหวานและเผ็ดของมัน
กระวานเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ใช้ในอินเดียชัยและมันสามารถเพิ่มให้กับขนมอบเครื่องดื่มและแม้แต่อาหารรสเผ็ด เราชอบใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพราะเป็นสารให้ความหวานของเหลวที่รวมได้อย่างง่ายดายในเครื่องดื่มเช่นโกโก้ร้อน น้ำเชื่อมเมเปิ้ลยังมี โพลีฟีนอน ซึ่งเป็น สารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งอาจช่วยลดการอักเสบได้
ส่วนผสม
- 1 ถ้วยนมไขมันต่ำ
- 2 ช้อนโต๊ะผงโกโก้ไม่หวาน
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชา 1/7 ช้อนชากระวาน
การจัดเตรียม
- ในกระทะให้อุ่นนมด้วยความร้อนต่ำปานกลาง
- ตีด้วยผงโกโก้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและกระวาน
- เทลงในแก้วและเสริฟ
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
ไม่สามารถมีนม? สูตรนี้ทำงานร่วมกับ นมทดแทนอื่น ๆ จากถั่วเหลืองไปจนถึงนมอัลมอนด์กัญชากับกะทิ
ต้องการรสชาติที่ร่ำรวยยิ่งขึ้นหรือไม่? ตีด้วยช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตหนาหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มรสชาติและเปลี่ยนโกโก้ร้อนของคุณลงในช็อกโกแลตร้อน
หนึ่งช้อนโต๊ะช็อคโกแลตชิปจะเพิ่มประมาณ 50 แคลอรี่และ 6 กรัมน้ำตาล
หรือแทนช็อกโกแลตชิปเพียงแค่เพิ่ม dollop วิปปิ้งครีมหรือครีมมะพร้าวลงบนโกโก้ของคุณ ในการทำครีมมะพร้าวใส่กระป๋องใส่กะทิลงในตู้เย็นค้างคืน ตักน้ำออกจากส่วนที่แข็งตัว (เก็บน้ำมะพร้าวเพื่อเพิ่มสมูทตี้!) และตีครีมมะพร้าวผสมจนยอดอ่อน วิปครีมหรือครีมมะพร้าวเพิ่มทั้ง 60 แคลอรีและ 3 กรัมไขมัน
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
เครื่องเทศกลิ่นเช่นกระวานสามารถมีผลสงบเงียบซึ่งอาจช่วยให้คุณผ่อนคลายและช่วยให้คุณสามารถชะลอตัวและลิ้มรสเครื่องดื่มของคุณ บ่อยครั้งที่เรารีบเร่งในช่วงกลางวันรับประทานอาหารและดื่มขณะเดินทางอยู่หน้าโทรทัศน์หรือมีเสียงรบกวนมากมาย พยายามที่จะมุ่งเน้นในขณะนี้และการปฏิบัติสติการรับประทานอาหารไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์ (มากขึ้นถ้าคุณสามารถ)
การชะลอตัวและความคิดเกี่ยวกับสิ่งที่เราบริโภคเราสามารถมองเห็นสัญญาณความหิวกระหายธรรมชาติของเราแทนที่จะกินตามเวลาหรือกินอาหารเพราะเรารู้สึกเศร้าหิวเบื่อเหงาหรือมีความสุข หายใจเข้าลึก ๆ เคี้ยวหรือจิบในจังหวะสบาย ๆ และเพลิดเพลินกับอาหารและเครื่องดื่มของคุณ