จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 291
ไขมัน - 6g
Carbs - 54g
โปรตีน - 9g
รวมเวลา 7 นาที
เตรียม 7 นาที , ปรุงอาหาร 0 นาที
เสิร์ฟ 2
สมูทตี้ครีมนี้มีความสมดุลที่เหมาะสมกับเส้นใยสูงการต่อสู้การอักเสบคาร์โบไฮเดรตจากมะม่วงผักโขมกล้วยและข้าวโอ๊ตและโปรตีนจากเต้าหู้ไหม นอกจากนี้ยังนำแสดงโดยผง ชาเขียว matcha เพื่อให้สมูทตี้มีรสชาติที่ลึกขึ้นและเพิ่ม สารต้านอนุมูลอิสระ เพื่อช่วยต่อสู้กับการอักเสบ
ส่วนผสม
- 2 ถ้วยนมอัลมอนด์ไม่ได้ทำให้หวาน
- ผงชาเขียว 1 ช้อนชา matcha
- 2 ถ้วยมะม่วงแช่แข็ง
- กล้วยสุกกล้วยปานกลาง 1 ช้อนโต๊ะแช่เย็น
- 2 ถ้วยตวงผักโขมสด
- ½ถ้วยเต้าหู้ไหม
- ¼ถ้วยรีดข้าวโอ๊ต
- ½ช้อนโต๊ะขิงสดขูด
การจัดเตรียม
1. เติมนมอัลมอนด์และผง matcha ลงในเครื่องปั่นและชีพจร 3 ครั้งจนเข้ากัน
ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในเครื่องปั่นแล้วพักไว้ให้นุ่มนวลประมาณ 30 วินาทีถึงหนึ่งนาที
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
ไม่ใช่แฟนเต้าหู้? ใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตแทนหรือใช้เศษผงโปรตีนที่ไม่ได้แทน
ไม่มีแป้ง matcha? สมูทตี้จะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลโดยไม่ใช้มันเพียงปล่อยให้มันออก
ถ้าคุณไม่สามารถหรือไม่ต้องการมีคาเฟอีนออกจากผง matcha ออกเนื่องจากมีคาเฟอีนจำนวนน้อย
รักขิง? เพิ่มปริมาณในสูตรนี้เป็น 1 ช้อนโต๊ะ (เราชอบมันด้วยขิงเสริม!) ไม่มีขิงสด? เปลี่ยนเป็น 1 ช้อนชาผงขิงแทน
สลับผักคะน้าสำหรับผักโขมเพื่อรสชาติที่นุ่มนวลกว่า "รสชาติเขียว" เล็กน้อย
เปลี่ยนนมถั่วเหลืองใส่นมอัลมอนด์เพื่อเพิ่มโปรตีน
ชอบสมูทตี้ปั่น? เปลี่ยนกล้วย 1 ในสถานที่ของข้าวโอ๊ต
โปรดทราบว่าการแลกเปลี่ยนส่วนผสมเหล่านี้จะเปลี่ยนแคลอรี่และองค์ประกอบด้านโภชนาการของสูตร แต่อย่าลังเลเพราะผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
หากคุณไม่ได้ใช้เครื่องปั่นพลังงานสูงเริ่มต้นด้วยของเหลวและผสมผสานส่วนผสมแต่ละอย่างเข้ากันทีละครั้งจนเรียบ
หากมัสตี้กระจุกให้ทั่วในช้อนโต๊ะน้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะจนเรียบและใส่ลงในเครื่องปั่น
เมื่อกล้วยที่แช่แข็งให้แช่แข็งกล้วยหั่นบาง ๆ ลงในถุงแซนวิช
วิธีนี้คุณรู้ว่าเป็นกล้วยหนึ่ง (แทนที่จะต้องเดาว่ากล้วยหนึ่งเท่ากันถ้าคุณเพิ่มกล้วยหั่นบาง ๆ ลงในถุงเดียว)