จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 305
ไขมัน - 13g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 41g
โปรตีน - 9g
รวมเวลา 10 นาที
เตรียม 10 นาทีทำ อาหาร 0 นาที
เสิร์ฟ 2
ใครบอกว่าสลัดน่าเบื่อ? พวกเขาไม่ได้เสมอต้องทำจากผักกาดหอม สลัดนี้ทำจากวัตถุดิบแบบเมดิเตอร์เรเนียนสดและมีรสชาติ มะเขือเทศเชอร์รี่, โหระพา, หัวหอมสีแดง, หัวใจอาติโช๊คแช่ หัวใจของปาล์ม และถั่วชิกพีทั้งหมดรวมกันเป็นสลัดแสนอร่อยและเติมที่เต็มไปด้วยกลิ่นรส
ผักและพืชตระกูลถั่วช่วยให้เกือบครึ่งหนึ่งของ ความต้องการเส้นใยทุกวัน ของคุณในขณะที่น้ำมันมะกอกมีประโยชน์ต่อสุขภาพจะเพิ่มไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเพื่อให้คุณอิ่มและอิ่มใจ
ส่วนผสม
- หัวใจกระป๋องบรรจุกระป๋อง 1 ถ้วยตวง
- chickpeas กระป๋องชนิดบรรจุกระป๋องต่ำ 1 ช้อนโต๊ะล้างและล้าง
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะลดลงครึ่งหนึ่ง
- หัวหอมสีแดง 1/4 หั่นบาง ๆ
- ใบโหระพา 1/2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยหัวใจอาติโช๊คที่รมควันและเนื้อ
- 1 - ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 1 - ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์แดง
- 1 - ช้อนโต๊ะน้ำ
- ½ช้อนชาพริกไทยดำที่เพิ่งสุก
- 1 - ช้อนโต๊ะชีส feta (ตัวเลือก)
การจัดเตรียม
- ตัดหัวใจของปาล์มเป็นชิ้นขนาดกัด เพิ่มในชามด้วยถั่วเขียว, มะเขือเทศ, หัวหอม, โหระพาและหัวใจอาติโช๊ค
ปัดน้ำมัน, น้ำส้มสายชูไวน์แดง, น้ำ, พริกไทยและ feta เทลงบนสลัดและค่อยๆโยนให้เข้ากัน
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
คุณสามารถทำมังสวิรัติสลัดนี้ได้โดยละเว้นชีส feta
คุณอาจกินสลัดนี้เองเพื่อรับประทานอาหารกลางวันแบบมังสวิรัติแสนอร่อยและเติมเต็มหรือเสิร์ฟพร้อมกับไก่ย่างหรือปลาย่างสำหรับมื้ออาหารที่อุดมด้วยโปรตีนมากขึ้น
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
คุณสามารถหาหัวใจของปาล์มในทางเดินอาหารกระป๋องของซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำมากที่สุด
สลัดนี้สามารถทำก่อนเวลาและเก็บไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑในตู้เย็น เป็นที่ดีสำหรับการทำล่วงหน้าและบรรจุสำหรับมื้อกลางวัน รสชาติได้ดียิ่งขึ้นเนื่องจากหมักในตู้เย็น!