จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 263
ไขมัน - 1g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 53g
โปรตีน - 15g
รวมเวลา 10 นาที
เตรียม 10 นาทีทำ อาหาร 0 นาที
เสิร์ฟ 1
สมูทตี้นี้เย็นและสดชื่นโจมตีการอักเสบในสามวิธี: ผักใบเขียวเช่นผักโขมเป็นรอยชั้นยอดสำหรับการต่อสู้กับการอักเสบในขณะที่ เชอร์รี่ทาร์ตมีประโยชน์อย่างยิ่ง สำหรับการกู้คืนกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย ส่วนผสมที่เป็นที่สามที่เรียกว่า bromelain พบในสับปะรด เอนไซม์ที่มีประสิทธิภาพนี้สามารถช่วยในการลดการอักเสบทั่วร่างกาย
สูตรนี้เสร็จสมบูรณ์พร้อมกับโยเกิร์ตกรีกซึ่งมีโปรตีนและโพรไบโอติคที่นุ่มนวล
ส่วนผสม
- ¾ถ้วยน้ำเชอร์รี่ทาร์ต
- สับปะรดแช่แข็ง 1 ถ้วยตวง
- ½ถ้วยผักขมทารก
- ½ถ้วยโยเกิร์ตกรีกแบบ nonfat
การจัดเตรียม
- ใส่น้ำเชอร์รี่ทาร์ตลงในเครื่องปั่นตามด้วยสับปะรดผักขมและโยเกิร์ต
- ผสมจนเนียน
- เทและจิบ
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
สำหรับรุ่นมังสวิรัติและนมฟรีให้เปลี่ยนโยเกิร์ตกรีกด้วยนมถั่วเหลืองโปรตีนสูง ข้าวหรืออัลมอนด์นมเป็นตัวเลือกที่มีโปรตีนต่ำ
สำหรับตัวเลือกการเพิ่มโปรตีนเสริมให้ใส่ผงวานิลลาลงไป ความคิดที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ สำหรับ Add-ins ได้แก่ วอลนัทเมล็ด Chia หรือช้อนเต็มรูปแบบของเนยอัลมอนด์
แม้ว่าคุณค่าทางโภชนาการโปรดทราบว่าเหล่านี้เป็นแคลอรี่หนาแน่นดังนั้นจงระวังขนาดชิ้นส่วน!
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
เพลิดเพลินกับสมูทตี้ที่ให้ความชุ่มชื่นและสารอาหารครบมื้อสำหรับมื้อเช้าหรืออาหารว่างสำหรับการกู้คืนหลังออกกำลังกาย
มองหาน้ำผลไม้เชอร์รี่ทาร์ตในส่วนอาหารตามธรรมชาติของร้านขายของชำ เป็นชื่อที่แสดงให้เห็นน้ำเชอร์รี่ทาร์ตเป็นรสเปรี้ยวและรสชาติดังนั้นจึงดีที่สุดรวมกับสับปะรดหวานพิเศษเพื่อความสมดุลออกรสชาติ
สำหรับการผสมที่เหมาะสมและความสม่ำเสมอที่ราบเรียบให้เพิ่มของเหลวลงไปก่อนส่วนผสมอื่น ๆ จากนั้นจึงผสมให้เข้ากันอย่างน้อย 90 วินาที