จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 421
ไขมัน - 12g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 58g
โปรตีน - 22g
รวมเวลา 40 นาที
เตรียม 10 นาทีทำ อาหาร 30 นาที
เสิร์ฟ 6 (1 burrito each)
เตะสุขภาพสมองของคุณขึ้นบากกับเนื้อวัวและเนื้อขาวนี้เต็มไปด้วยไก่เบอร์ริโตะ การแพร่กระจายของอะโวคาโดอัดแน่นไปด้วย โพแทสเซียม ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงสุขภาพและเส้นใยอาหาร นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยวิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งอาจช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและรักษาความเสียหายอย่างรุนแรงต่อเซลล์ของคุณได้
เต้านมไก่ที่หั่นเป็นชิ้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่ต้านการอักเสบ - พริกป่นและพริกหยวกที่รมควัน - สำหรับการชกมวยรสชาติและโรยถั่วสีดำให้ปริมาณเส้นใยอาหารที่เพียงพอรวมทั้งโปรตีน แม้แต่ผักกาดหอม Romaine สับผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, K และโพแทสเซียมจะเต็มไปด้วยไขมัน Omega-3 ที่มีสุขภาพแข็งแรง สุดท้ายเพิ่ม วิตามิน K และโพแทสเซียมเพิ่มเติมกับใบผักชีและสับมะเขือเทศเชอร์รี่สีแดงไม่กี่สำหรับการระเบิดของสีแดงและเพื่อเพิ่ม amp ขึ้นวิตามิน C โพแทสเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระจากไลโคปีน
หากคุณยังไม่ได้รับภาพทุกส่วนผสมเดียวในสูตรไก่ Burrito ไก่นี้จะช่วยให้ร่างกายของคุณดี!
ส่วนผสม
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- พริกหยวก 1 ช้อนชา
- ขมิ้นบด 1 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- 2 ถึง 4 ออนซ์อกไก่ skinless
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/2 ถ้วย
- น้ำ 1/8 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะซอส Worcestershire ต่ำโซเดียม
- วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
- ผักโขมขนาดใหญ่ 6 ห่อ
- อะโวคาโดสุก
- 1 ออนซ์ 15 ออนซ์สามารถถั่วสีดำเนื้อและล้าง
- 1 ถ้วยผักกาดหอม Romaine ขูด
- ½ถ้วยมะเขือเทศเชอร์รี่สับ
- ¼ถ้วยใบผักชีสับ
- 1 มะนาวขนาดกลางตัดเป็นหกชิ้น
การจัดเตรียม
- ใส่พริกหยวกพริกหยวกขมิ้นเกลือและพริกไทยลงในชามขนาดกลาง ผสมให้เข้ากันและเพิ่มอกไก่ Coat ทั้งสองข้าง
- ใส่ไก่ลงในหม้อหุงช้า / หม้อหุงต้มแรงดัน เพิ่มน้ำส้มสายชูน้ำซอส Worcestershire, วางมะเขือเทศ, น้ำตาล (ทางเลือก: อบไก่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเป็นเวลา 30 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าอุณหภูมิภายในจะถึง 165 องศา) ปรุงอาหารในหม้อหุงช้าหรือแรงดันตามทิศทาง ฉีกไก่สองส้อมและวางในชามกับซอส
- วาง tortilla แต่ละชิ้นลงในกระทะเหนือไฟปานกลางประมาณ 30 ถึง 60 วินาทีจนอบอุ่น กระจายแต่ละชิ้นกับอะโวคาโดบาง ๆ คลุมพื้นผิวทั้งหมด
- ในใจกลางของ tortilla ให้แบ่งส่วนผสมระหว่าง 6 tortillas อย่างสม่ำเสมอ เพิ่มไก่หั่น, ถั่ว, ผักกาดหอม, มะเขือเทศผักชีและบีบของลิ่มมะนาว
- พับทั้งสองด้านเข้ากลางกว่าดึงครึ่งล่างลงบนส่วนผสมแล้วจับไว้ใต้และหุ้มด้านบนของ tortilla เพื่อห่อด้วยกระดาษ Burrito แน่น
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
หรือคุณสามารถทำเบอร์ริโตะกับหมูดึงหรือเต้าหู้อบสำหรับแหล่งโปรตีนที่แตกต่างกัน
ผักหรือผลไม้ใด ๆ ก็จะใช้ได้เช่นกัน รู้สึกฟรีเพื่อเพิ่มเห็ดกระเทียมหัวหอมบวบพริกหรือมะเขือเทศ
สำหรับคำแนะนำให้เพิ่มคำแนะนำของชีสขูดหรือห่อด้วยโยเกิร์ตธรรมดา โยนถั่วไตเทนหรือถั่วสีขาวแทนถั่วสีดำ แทน cilantro ใช้โหระพาสดหรือผักชีฝรั่งที่แตกต่างกันไปสำเนียงสมุนไพร
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
เสิร์ฟพร้อมกับน้ำส้มสายชูกับมะนาว หากไม่ได้รับประทานอาหารในทันทีห่อ Burritos ในกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment และให้ความอบอุ่นในเตาอบ
แช่เย็นที่เหลือ burritos ค้างคืน หากต้องการอุ่นสิ่งที่คุณต้องทำก็คือใส่ลงในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาทีหรือในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 350 องศา