เตะขึ้นโปรตีนที่อาหารเช้าเมื่อคุณไม่สามารถมีไข่
ไข่เป็นรายการอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและหลากหลาย แต่น่าเสียดายหากคุณแพ้ไข่พวกเขาจะออกจากคำถาม นั่นหมายความว่าคุณอาจต้องการแหล่งโปรตีนอื่นในมื้อเช้า
มีเหตุผลมากมายที่ควรรับประทานอาหารเช้าแบบโปรตีนสูง การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนมากมายในมื้อเช้าอาจช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอมและอยากควบคุมน้ำหนักของคุณไว้
อาหารเช้าโปรตีนสูงที่มีโปรตีน 25 ถึง 30 กรัมมีส่วนเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักและการบำรุงรักษาการสูญเสียน้ำหนักในการศึกษาวิจัย
ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่มีความเข้มข้น (และสารอาหารหลายชนิด) และสำหรับคนจำนวนมากพวกเขาทำงานได้ดีเป็นอาหารเช้า แต่ถ้าคุณไม่สามารถมีไข่คุณจะต้องการหาทางเลือกไข่สำหรับอาหารเช้าที่สามารถเลียนแบบผลประโยชน์เหล่านี้ หลังจากที่ทุกความคิดที่มีโปรตีนสูงอาหารเช้าโดยไม่ต้องไข่อาจช่วยให้คุณอยู่ในการติดตามกับสุขภาพและน้ำหนักของคุณ
ลองเหล่านี้ 10 ความคิดที่ดีต่อสุขภาพอาหารเช้าโดยไม่ต้องไข่:
โยเกิร์ตกรีก
โยเกิร์ตแบบกรีกเป็นโยเกิร์ตที่ตึงตัวซึ่งเมื่อเทียบกับโยเกิร์ตธรรมดาจะมีเนื้อหนาขึ้นและมีโปรตีนเข้มข้นถึง 15 กรัมต่อถ้วย จับคู่โยเกิร์ตกรีกธรรมดากับผลไม้ถั่วเม็ดหรือโยนมันลงใน ผลไม้ปั่น เพื่อเพิ่มโปรตีน นอกจากนี้คุณยังสามารถผสมโยเกิร์ตกรีกลงในแป้งแพนเค้กหรือมัฟฟินได้อีกด้วย
เพียงแค่ระวังบางโยเกิร์ตกรีกรสเพราะพวกเขาอาจจะเต็มไปด้วยน้ำตาล
ชีส
ชีสมักถูกใช้ในมื้อเที่ยงบนแซนวิชเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นส่วนประกอบในเตาอบอาหารค่ำ แต่ก็ไม่มีเหตุผลใดชีสจึงไม่สามารถปรากฏตัวได้ที่อาหารเช้า ชีสมีโปรตีนประมาณ 5 กรัมต่อออนซ์ (ประมาณชิ้น) ชีสยกขนมปังปิ้งหรือขนมปังเบเกิลเก่าให้มีสถานะโปรตีนสูงขึ้น
ลองชีสเนยแข็งบนขนมปังสีน้ำตาลหนาแน่นเพื่อเป็นอาหารเช้าที่น่าพอใจ
เนื้อไม่ติดมัน
กินเช่นชาวยุโรปที่มีจานเนื้อชีสผลไม้และขนมปัง ลองแฮมไก่งวงไก่ prosciutto ซาลามี่เบคอนแคนาดาและอื่น ๆ คุณจะได้รับโปรตีนเตะประมาณ 7g ต่อออนซ์และใช้เวลาที่แตกต่างกันและรสชาติที่อาหารเช้า
นม
ที่ 8g ของโปรตีนต่อถ้วยคุณไม่สามารถปฏิเสธพลังของโปรตีนในนมได้ เสิร์ฟพร้อมกับซีเรียลธัญพืชในสมูทตี้หรือเป็นส่วนประกอบในอาหารเช้าเช่นมัฟฟินหรือแพนเค้ก
นมถั่วเหลือง
คล้ายกับนมในปริมาณโปรตีนของมัน -8g ต่อถ้วยนมถั่วเหลืองสามารถทำเกือบทุกอย่างที่นมวัวสามารถทำ เมื่อเทียบกับนมอื่น ๆ เช่นนมข้าวหรือนมอัลมอนด์นมถั่วเหลืองมีปริมาณโปรตีนสูงกว่า ถ้าคุณไม่สนใจรสชาติของนมถั่วเหลืองที่คุณลองไปซื้อรอบร้านก็มีทางเลือกมากมายสำหรับชั้นวางของในร้าน
ชีสกระท่อม
ชีสกระท่อมเป็นโปรตีนสำหรับทำโยเกิร์ตที่มีโปรตีนเกือบ 25 กรัมต่อถ้วยชีส เติมด้วยผลไม้สดถั่วหรือเนยไขมันต่ำเพื่อเป็นตัวเลือกอาหารเช้าแสนอร่อยที่น่าแปลกใจ ลองผสมชีสกระท่อมลงในส่วนผสมของแพนเค้กหรือแป้งมัฟฟินสำหรับหมัดโปรตีนครีม
เนยถั่ว
เนยถั่วลิสงมีถึง 8g ต่อ 2 ช้อนโต๊ะในขณะที่เนยถั่วอื่น ๆ แสดงประมาณ 7 ถึง 8g ต่อ 2 ช้อนโต๊ะให้บริการ
โดยเฉลี่ยแล้วบัตเตอร์เน่ามีไขมันประมาณ 16 กรัม (145 แคลอรี่) แต่อย่าปล่อยให้สิ่งนั้นคัดลอกคุณออกไปจากประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งรวมถึงไขมัน Omega-3 และสารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ เนยถั่วเนยบนขนมปังปิ้งขนมปังหรือเนยถั่วเป็นข้าวโอ๊ตเพื่อรับประทานอาหารเช้าที่น่ารับประทาน เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ดูขนาดของส่วนเพื่อที่คุณจะไม่หักโหมแคลอรี่
ถั่ว
เช่นถั่ว nutters, ถั่วเพิ่มหมัดโปรตีนอาหารเช้า คุณสามารถใส่ถั่วลงในข้าวโอ๊ตโยเกิร์ตซีเรียลเย็นหรือผสมให้เข้ากับส่วนผสมของโฮมเมดด้วยผลไม้แห้ง คุณจะได้รับโปรตีนประมาณ 4 ถึง 6 กรัมต่อออนซ์ขึ้นอยู่กับชนิดของถั่วที่คุณกิน
เต้าหู้
ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองนี้มีโปรตีนประมาณ 10 กรัมต่อครึ่งถ้วยทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ ใช้เต้าหู้ใน ช่วงชิงอาหารเช้า quiche หรือในสมูทตี้หรือเชค
ถั่ว
แปลก? อาจจะ. หลายวัฒนธรรมกินถั่วในมื้อเช้าและมีความคล่องตัวในการปรุงแต่งและสารอาหารที่เป็นตัวเอก (คิดว่าเส้นใยวิตามินบีและธาตุเหล็ก) คุณไม่สามารถเอาชนะปัจจัยการบรรจุได้ ห่อถั่วใน tortilla กับชีสและซัลซ่าและคุณไม่เพียง แต่ทานอาหารเช้าแบบโปรตีนสูง แต่ก็พร้อมที่จะไปเมื่อไร
คำจาก
เมื่อคุณรับประทานอาหารเช้าโปรตีนสูงคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้รับประทานโปรตีนมากเกินไปตลอดช่วงที่เหลือของวัน ความต้องการโปรตีนของคุณจะแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับอายุและอายุการใช้งานของคุณ แต่โดยทั่วไปแล้วคนส่วนใหญ่ที่รับประทานแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ต่อวันจะต้องมีโปรตีน 75 ถึง 100 กรัมต่อวัน
แหล่ง
Leidy HJ et al. ประโยชน์ของอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงในสัญญาณที่น่ารับประทานฮอร์โมนและประสาทการควบคุมการควบคุมการบริโภคพลังงานในภาวะน้ำหนักเกิน / เป็นโรคอ้วน "อาหารเช้าที่กระโดดข้าม" เด็กวัยรุ่นปลายวัยรุ่น American Journal of Clinical Nutrition / อเมริกันวารสารคลินิกโภชนาการ เมษายน 2013.