จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 223
ไขมัน - 8g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 33g
โปรตีน - 5g
รวมเวลา 20 นาที
เตรียมอาหาร 5 นาที ปรุง 15 นาที
เสิร์ฟ 1
เต็มไปด้วย ใยอาหารที่ อุดมด้วย ใยอาหาร ข้าวโอ๊ตเป็นวิธีที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยพลังงานที่ยาวนาน นี้สวยในชามสีชมพูของข้าวโอ๊ตราสเบอร์รี่มะพร้าวเป็นรสธรรมชาติกับราสเบอร์รี่แช่แข็งจึงมีน้ำตาลไม่มีการเพิ่ม นอกจากนี้ยังง่ายต่อการทำช่วงเช้าที่ไม่วุ่นวาย - เพียงแค่เคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันจนกลายเป็นครีมและเสิร์ฟ!
ส่วนผสม
- ¼ถ้วยตัดข้าวโอ๊ต, ดิบ
- ¾กวนกะทิไม่หวาน
- ราสเบอร์รี่แช่แข็ง½ถ้วย
- หยิกเกลือ
- ช้อนโต๊ะมะพร้าวไม่ได้ใส่น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 เมล็ดชา Chia
การจัดเตรียม
- ในกระถางเล็ก ๆ ปัดข้าวโอ๊ตกะทิราสเบอร์รี่และเกลือลงไปในไฟปานกลาง
- เดือดประมาณ 10 ถึง 20 นาทีกวนเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการไหม้จนข้าวโอ๊ตนุ่มและอ่อนนุ่ม ถ้าข้าวโอ๊ตแห้งเกินไปให้เพิ่มน้ำ¼ถ้วยลงในหม้อ
- เทข้าวโอ๊ตลงในชามและด้านบนด้วยเกล็ดมะพร้าวและแบ่ง
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
ข้าวโอ๊ตบดกับผลไม้แช่แข็งเป็นวิธีที่ไม่ซ้ำกัน
ไม่เพียง แต่เพิ่มรสผลไม้แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังให้ความหวานแก่ข้าวโอ๊ตโดยไม่ต้อง เพิ่มน้ำตาล นอกจากนี้ยังทำให้อาหารเช้าของคุณเป็นสีที่สวยงามอีกด้วย! ราสเบอร์รี่ที่ฉันใช้ในสูตรนี้เป็นที่ชื่นชอบของฉันเพราะพวกเขาทำลายลงในข้าวโอ๊ต แต่ก็ยังอร่อยกับเชอร์รี่แช่แข็งบลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และมะม่วงเช่นกัน
ในขณะที่ข้าวโอ๊ตเหล่านี้ได้รับความหวานจากน้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลไม้ถ้าคุณชอบข้าวโอ๊ตของคุณน้อยหวานให้ชามในช้อนชาหรือสองของน้ำผึ้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่บริสุทธิ์หรือสารให้ความหวานที่ไม่ใช่แคลอรี่ที่คุณชื่นชอบ
เบื่อหน่ายข้าวโอ๊ต? ลองทดลองกับ ธัญพืชอื่น ๆ สำหรับอาหารเช้า! แลกเปลี่ยนข้าวโอ๊ตสำหรับ½ถ้วย quinoa, farro หรือข้าวบาร์เลย์ที่ปรุงสุกเพื่อเพลิดเพลินกับพื้นผิวที่แตกต่างกัน Quinoa เป็นเนื้อโจ๊กมากขึ้นเมื่อเคี่ยวในกะทิในขณะที่ Farro และ Barley เป็นธัญพืชขนาดใหญ่ที่มีการเคี้ยวมากขึ้น
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
ถ้าคุณพบว่าตัวเองกำลังรีบเร่งในตอนเช้าให้ทำข้าวโอ๊ตก้อนใหญ่และเก็บไว้ในภาชนะแต่ละตู้ในตู้เย็น
คุณเพียงแค่ต้องการเพิ่มกะทิเล็กน้อยเพื่อผอมออกก่อนที่จะอุ่นในไมโครเวฟ
ฉันมักจะแนะนำให้ลูกค้าของฉันโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานรวมถึงอาหารที่มีโปรตีนและไขมันในมื้อเช้า ทั้งสองใช้เวลานานในการย่อยอาหารมากกว่าคาร์โบไฮเดรตช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่จนกว่าอาหารมื้อต่อไปหรือขนมขบเคี้ยวของคุณ
นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้น ในการเพิ่มโปรตีนและไขมันลงในสูตรนี้ให้ข้าวโอ๊ตบดกับถั่วที่คุณเลือกหรือมีไข่ไก่อยู่ด้านข้าง นอกจากนี้คุณยังสามารถกวนผงแป้งโปรตีน เพียงให้แน่ใจว่าคุณ เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาล และเพิ่มเล็กน้อยของเหลวพิเศษเพื่อให้มันออกจากการอบแห้งออก