การรับประทานอาหารสุขภาพเมื่อคุณเดินทางไม่ใช่เรื่องง่าย - โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกำลังนั่งรถนาน ๆ ค่าโดยสารบนท้องถนนทั่วไปรวมถึงอาหารจานด่วนตัวเลือกสถานีบริการไมโครเวฟที่พร้อมใช้งานถุงขยะและโซดานานาชนิด แต่คุณสามารถนำทางไปรอบ ๆ อาหารขยะและรักษาอาหารสุขภาพของคุณได้ นี่คือวิธี:
เริ่มต้นด้วยอาหารเช้า
คุณอาจกินอาหารเช้าที่ห้องอาหารบาร์อาหารเช้าแบบคอนติเนนตัลโรงแรมหรือแม้แต่ทางเดินอาหารของสถานีบริการน้ำมัน
หลีกเลี่ยงน้ำตาลส่วนเกินและอาหารที่เป็นแป้งถ้าคุณเป็นคนขับรถ อาหารคาร์โบไฮเดรตสูงอาจช่วยปรับปรุงอารมณ์ของคุณได้ในเวลาอันสั้น แต่น้ำตาลและแป้งสามารถทำให้คุณง่วงนอนได้มาก
อาหารเช้าที่ร้านอาหาร
- เลือกไข่เจียวที่เต็มไปด้วยผักและสั่งให้ด้านข้างของขนมปังธัญพืชแทนสแต็คแพนเค้กและน้ำเชื่อม
- ชามข้าวโอ๊ตกับผลไม้สดบรรจุและดีสำหรับคุณ
- ถ้าคุณต้องการอะไรหวานเลือกมัฟฟินรำซึ่งเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใย หรือเลือกใช้ขนมปังธัญพืชที่มีแยมหรือวุ้นเพียงเล็กน้อย
อาหารเช้าแบบคอนติเนนตัล
- เลือกซีเรียลธัญพืชที่มีนมไขมันต่ำ
- ผลไม้สดมีวิตามิน และ ไฟเบอร์
- โยเกิร์ตหรือไข่ต้มเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี
- หลีกเลี่ยงมัฟฟินหวานม้วนหวานและธัญพืชที่มีรสหวานก่อน
สถานีบริการหรือร้านสะดวกซื้อ
- มองหา ซีเรียลธัญพืช เต็มเมล็ดและเสิร์ฟ พร้อม นมไขมันต่ำ
- แถบโปรตีนสามารถเปลี่ยนอาหารเช้าได้ดี แต่ระวังน้ำตาลและแคลอรี่เพิ่มขึ้นอ่านฉลาก
- เป็นทางเลือกสุดท้ายเลือกแซนวิชอาหารเช้าร้อนๆหรืออาหารเช้าขนาดเล็ก Burrito เหนือโดนัทและม้วนหวาน
อาหารเช้าอาหารเช้า
- ทางเลือกในการรับประทานอาหารเช้าส่วนใหญ่มีแคลอรี่และไขมันอิ่มตัว แต่อาหารเช้าจะมีปริมาณน้อยกว่าอาหารอื่น ๆ
- ผลไม้และโยเกิร์ต parfaits จะให้ แคลเซียม และโปรตีนบางส่วนที่ไม่มีไขมันอิ่มตัวมากเกินไป
- ดื่มนมไขมันต่ำหรือน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์แทนน้ำอัดลมและน้ำอัดลมสีส้ม
ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ
หากคุณเป็นคนขับรถคุณอาจไม่ควรกินอาหารว่างขณะที่ขับรถ - มันทำให้ไขว้เขว ขนมที่ให้ผู้โดยสารของคุณมีความสุขควรมีคุณค่าทางโภชนาการ ใช้ความเย็นกับคุณเพื่อให้อาหารว่างและเครื่องดื่มเย็น
เมื่อคุณหยุดพักแก๊สและห้องสุขาให้มองหาร้านขายของชำท้องถิ่น คุณจะพบอาหารสุขภาพดีและอาจมีราคาไม่แพงกว่าที่คุณจะหาได้จากสถานีบริการน้ำมัน
- ใส่ผักเย็นและผลไม้สด
- นำ น้ำปริมาณ มาก มันจะช่วยให้คุณชุ่มชื้นและถ้าคุณหกจะไม่เปื้อนเบาะ
- ส่วนห่อตัวสตริงชีสหรือชีสมังสวิรัติสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นแหล่งแคลเซียมและโปรตีน
- นำข้าวเกรียบธัญพืชอบไปพร้อมกับการเดินทางของคุณเพื่อเพิ่มเส้นใยและสารอาหาร
- อย่ากินมากเกินไปในชิปไขมันเลี่ยนเลือกพันธุ์อบที่มีไขมันไม่แข็งแรงน้อยลง
- แพ็คแซนวิชทำด้วยขนมปังธัญพืชและ เนยถั่วลิสง หรือเนื้อไม่ติดมัน
- อัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์และวอลนัทมีไขมันไม่อิ่มตัวและสะดวกในการเดินทางด้วยถุงหรือภาชนะขนาดใหญ่
อาหารกลางวันและอาหารเย็น
การรับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นบนถนนมักหมายถึงการไปที่ร้านอาหาร
อย่าใช้เวลามากเกินไปในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด แทนที่จะเลือกใช้ร้านอาหารแบบบริการเต็มรูปแบบที่มีทางเลือกมากขึ้น
ตัวเลือกร้านอาหารเพื่อสุขภาพ
- สั่งซุปหรือ สลัด เพื่อรับประทานเป็นอาหารจานหลักของคุณ ข้าม entree ทั้งหมดจนกว่าคุณจะหิวจริงๆ
- แบ่งอาหารกับคู่รับประทานอาหารของคุณ ร้านอาหารส่วนใหญ่ให้บริการส่วนใหญ่ดังนั้นจึงมีอาหารมากพอที่จะแบ่งปัน คุณจะประหยัดแคลอรี่และเงิน นอกจากนี้การแบ่งปันช่วยขจัดสิ่งล่อใจให้หลงเหลืออยู่บนถนนซึ่งไม่สามารถจัดเก็บได้อย่างถูกต้อง
- เลือกอาหารที่ปรุงด้วยวิธีที่มีสุขภาพดี ไก่อบมีสุขภาพดี แต่ไก่ทอดมีไขมันและแคลอรี่มากเกินไป
- กินผัก อาหารจานหลักส่วนใหญ่มาพร้อมกับผักอย่างน้อยหนึ่งชนิด ถ้าไม่แน่ใจให้สั่งจานผัก
- ข้ามของหวานหรือเลือกผลไม้
Fastners Dinners อาหาร
- ค้นหาร้านแซนวิชเช่น Subway หรือ Quiznos เลือกขนมปังธัญพืชเนื้อติดมันและผักจำนวนมาก
- ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหลายแห่งเสนอสลัด แต่คุณต้องระวัง สลัดบางส่วนมีไขมันสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสลัด Taco หรือคนที่มีแถบไก่ทอด
- อย่ากินอาหารขนาดใหญ่ ฟังดูดี แต่คุณจะกินแคลอรี่มากเกินไปและมีไขมันและโซเดียมมากเกินไป
- สั่งแซนด์วิชทำกับไก่ย่างแทนที่จะเป็นไก่ทอด
ที่โรงแรม
หากการเดินทางของคุณต้องการการพักในโรงแรมคุณอาจรู้สึกหิวบ้างหลังจากวันเดินทางยาวนาน หากไปที่ร้านอาหารไม่ได้เป็นตัวเลือกคุณควรยังคงสามารถหาอาหารเพื่อสุขภาพ
- ค้นหาร้านขายของชำท้องถิ่นและซื้อผลไม้ถั่วหรือทางเลือกเพื่อสุขภาพจากสลัดบาร์หรือส่วนอาหารสำเร็จรูป
- หากโรงแรมของคุณมีเตาไมโครเวฟคุณสามารถหาอาหารเย็นหรือซุปที่มีสุขภาพดีได้
- ถ้าเลือกเฉพาะสำหรับขนมขบเคี้ยวของคุณคือตู้จำหน่ายของโรงแรมให้ข้ามขนมและชิปและมองหาถั่วหรือข้าวโพดคั่วไมโครเวฟ
ร้านอาหารบางแห่งจะจัดส่งอาหารไปยังห้องพักของโรงแรมและอาจมีรายการเมนูเพื่อสุขภาพที่ดี หากคุณไปส่งพิซซ่าอย่าสั่งชีสหรือเนื้อสัตว์ที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เลือกผักและเห็ดจำนวนมาก (และสั่งสลัดด้านข้างด้วย)