จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 282
ไขมัน - 9g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 43g
โปรตีน - 7g
รวมเวลา 10 นาที
เตรียมอาหาร 2 นาที ปรุง 8 นาที
Servings 12 (½ถ้วย)
ลืมเกี่ยวกับอาหารที่มีส่วนประกอบของแยมและเนยแข็ง สูตรเครื่องปรุง 3 อย่างนี้ไม่ค่อยมีการประมวลผลและอร่อยกว่า ก็ควรจะเป็นจานข้างเคียงเพื่อให้จานนี้เป็นอาหารที่สมบูรณ์โดยการกวนในผักชนิดหนึ่งสับและกุ้งสุกหรือไก่หั่นสุก เพียงแค่ครีมและเนยแข็งสำหรับทั้งสูตร -6 ถ้วยที่มีคุณค่าให้รสชาติและความนุ่มนวลของอาหารแบบคลาสสิคโดยไม่ทำให้มันหนักเกินไปและมีไขมันและแคลอรี่
มีหลาย ชนิดของพาสต้าตังฟรีในตลาดที่ ทำจากธัญพืชต่างๆ พาสต้าทำจากข้าวกล้องมีรสชาติที่ถูกต้องเมื่อถูกโยนด้วยซอสที่ง่ายและวิเศษนี้
ส่วนผสม
- ออนซ์พาสต้าข้าวกล้อง 12 ออนซ์ (ข้อศอกหรือเกลียว)
- ครีมหนัก 1/4 ถ้วย
- ชีสเชดดาร์ที่เนยแข็ง ขนาดเล็ก½ถ้วย
การจัดเตรียม
- ปรุงพาสต้าในน้ำเค็มตามทิศทางของแพ็คเกจ
- ระบายแล้วพักไว้
- กลับหม้อหม้อและเพิ่มครีม; นำไปเคี่ยวไฟปานกลาง
- เพิ่มชีสและพาสต้าลงไปในหม้อและคนให้เข้ากันจนพาสต้าเคลือบไว้อย่างดีและเนยแข็งละลายหมด
- เสิร์ฟทันที
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
ในการทำชีสแม็คและเนยแข็งให้ใช้เนยแข็งเนยแข็งแจ็คพร้อมด้วยพริกหยวกหรือพริกป่น
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
ฉีกชีสของคุณเองโดยใช้กล่องขูดตะแกรงของคุณเองเป็นราคาที่ไม่แพงมากบวกชีสจะละลายดีกว่ารุ่นก่อนหั่น
ใช้พาสต้าที่มีรูปทรงกลมหรือข้อศอกเนื่องจากจะทำให้ซอสพาสต้ามากขึ้น ซื้อของพาสต้าที่มีคุณภาพสูง บางยี่ห้อของพาสต้าข้าวกล้องสามารถเหนียวเหนอะหนะและไม่มีรสดังนั้นคุณควรหาแบรนด์ที่คุณชอบ Tinkyada และ Trader Joe เป็นแบรนด์ที่ยอดเยี่ยม
สูตรนี้มีความสุขดีที่สุดหลังจากปรุง แต่คุณสามารถเก็บของเหลือไว้ในตู้เย็น ไมโครเวฟจะอุ่นอีกครั้งเนื่องจากพาสต้าจะแห้งเล็กน้อยเมื่อแช่เย็น