สาเหตุและการรักษาอาการคาร์โบไฮเดรตทั่วไป
อาหาร South Beach เป็น อาหารที่ ได้รับความนิยมและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ให้ความสมดุลระหว่าง ไขมัน และ ไขมันที่ดี และหลีกเลี่ยงการทานคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่ไม่ดี
อาหารจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับ ปริมาณน้ำตาลในเลือด ของพวกเขาและค่อยๆแบ่งเป็นอาหารในช่วงสามขั้นตอน เฟสหนึ่ง ถือเป็นสิ่งที่ยากที่สุดและเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินบ่อยครั้งในช่วงสองสัปดาห์
เมื่อคุณได้รับการขอให้ จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่คุณรับประทานเป็นประจำ ได้แก่ ผลไม้ขนมปังข้าวมันฝรั่งพาสต้าน้ำตาลแอลกอฮอล์และขนมอบ
ในช่วงนี้คนทั่วไปจะมีอาการท้องอืดท้องเฟ้อและ / หรือท้องผูก ในกรณีส่วนใหญ่อาการจะไม่ร้ายแรงและสามารถรักษาได้ง่ายที่บ้าน
Bloating เมื่ออาหาร South Beach
ท้องอืดท้องเป็นปกติในช่วงแรกของ South Beach Diet โดยปกติจะอยู่ในช่วงระยะที่หนึ่ง แต่บางครั้งก็ขยายออกไปได้ดีใน ระยะที่สอง
ส่วนใหญ่เกิดจากการเพิ่มขึ้นของ เส้นใยอาหารที่ เพิ่มขึ้นอย่างฉับพลันซึ่งอาจทำให้เกิดการสะสมของก๊าซได้ ปริมาณที่เพิ่มขึ้นของผักและถั่วส่วนใหญ่จะตำหนิด้วยอาร์ติโช้คหน่อไม้ฝรั่งผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลีกะหล่ำดอกกะหล่ำดอกแตงกวาพริกเขียวหัวหอมหัวไชเท้าผักชีฝรั่งและแครอทในหมู่ผู้ต้องสงสัยที่สำคัญ การเพิ่มธัญพืชในอาหารของคุณก็สามารถมีส่วนร่วมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเคยรับประทาน ธัญพืชที่ผ่านการกลั่น แล้ว
ในขณะที่ท้องอืดมักจะแก้ปัญหาด้วยตัวเองเมื่อเวลาผ่านไปมีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อบรรเทาอาการเริ่มแรก:
- อาหารเสริม Beano ที่พบได้ในร้านขายยาและร้านขายของชำหลายแห่งมีเอนไซม์ย่อยอาหารตามธรรมชาติซึ่งสามารถช่วยป้องกันไม่ให้เกิดการผลิตก๊าซจากถั่วและผัก
- คุณสามารถช่วยขับไล่แก๊สส่วนเกินโดยการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ การเดินเร็วนั่งและโยคะมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะ
- นอกจากนี้ยังอาจช่วยแก้ปัญหาการป้องกันก๊าซที่ไม่ต้องใช้ตัวเคาน์เตอร์ซึ่งมี polyethylene glycol หรือ simethicone
อาการท้องผูกในอาหาร South Beach
อาการท้องผูกเป็นปัญหาทั่วไปที่มีประสบการณ์โดยผู้ที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเริ่มต้นของ South Beach Diet
หากคุณเคยชินกับการกินผลไม้มากมายทานคาร์โบไฮเดรตที่อุดมด้วยเส้นใยหรือขนมอบที่มีไขมันสูงการเปลี่ยนอาหารอย่างฉับพลันสามารถทำให้ร่างกายของคุณไม่ได้เตรียมตัวไว้ อาหารเหล่านี้หลายชนิดมีฤทธิ์เป็นยาระบายตามธรรมชาติที่ร่างกายของคุณเคยชิน จนกว่าระบบทางเดินอาหารสามารถชดเชยการขาดดุลนี้คุณอาจได้รับการสนับสนุนบางครั้งอย่างมาก
มีหลายวิธีที่จะจัดการกับเรื่องนี้:
- ดื่มน้ำอย่างน้อย 8 แก้วต่อวัน
- รับประทานผักอย่างน้อย 4-5 ถ้วยต่อวัน
- พิจารณาการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่มีใบสั่งซื้อที่มีส่วนผสมของ psyllium, methylcellulose หรือ polycarbophil
- การออกกำลังกายยังช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้และปรับปรุงการทำงานของลำไส้
นอกจากนี้คุณยังสามารถลองทำทวารหนักได้ถ้าอาการท้องผูกไม่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง แต่หลีกเลี่ยงการทำเช่นนี้เป็นประจำเพราะอาจส่งผลต่อความสมดุลของอิเล็กโตรไลท์ของคุณอย่างจริงจัง
เช่นเดียวกับการใช้ยาระบาย ถ้ากินมากเกินไปยาระบายอาจมีผลต่อเส้นประสาทของลำไส้ใหญ่และลดความสามารถในการทำสัญญาได้ตามปกติ
คำจาก
หากคุณยังคงมีอาการท้องอืดท้องผูกหรืออาการท้องอื่น ๆ ในขณะที่รับประทานอาหาร South Beach ให้ปรึกษาแพทย์ของคุณเนื่องจากอาจเป็นอาการของภาวะสุขภาพ
> ที่มา:
Wylie-Rosett, J .; Aebersold, K; Conlon, B. et al. "ผลกระทบด้านสุขภาพของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ: การวิจัยใหม่ควรไปที่ไหน?" ตัวแทน Curr Diab 2013; 13 (2): 271-8 DOI: 10.1007 / s11892-012-0357-5