จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 207
ไขมัน - 11g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 22g
โปรตีน - 8g
รวมเวลา 245 นาที
เตรียมอาหาร 5 นาที ปรุง 240 นาที
เสิร์ฟ 2
เมล็ด Chia Chia ไม่เพียง แต่สำหรับ houseplants ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารขนาด เล็กตัว นี้บรรจุสารอาหารเป็นจำนวนมากรวมถึง ไขมันที่ ต่อสู้กับ ไขมัน Omega-3
เมื่อแช่ในของเหลว Chia เมล็ดพองและเจลสร้างพุดดิ้งหนาและครีมที่ยังคงมีไขมันต่ำและเหมาะสำหรับคนที่ประสบปัญหาอิจฉาริษยา การรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำสามารถช่วยป้องกันภาวะกรดไหลย้อนและอาการเสียดท้อง นอกจากนี้ส่วนผสมนุ่มนี้มีรสชาติเหมือนความผิด แต่เป็นความสุขอย่างแท้จริง สูตรนี้มี 10 กรัมของเส้นใยความหิวกระหน่ำต่อการให้บริการนั่นคือข้อเสนอแนะ 40 เปอร์เซ็นต์ของข้อเสนอแนะรายวัน!
ส่วนผสม
- นมถั่วเหลืองวานิลลา 1 ถ้วย
- ¼ถ้วย Chia เมล็ด
- ½ถ้วยแตงโมแตงโมสับละเอียด
การจัดเตรียม
- ใส่นมถั่วเหลืองและ Chia seeds ลงในโถและผสมให้เข้ากัน
- ปกคลุมด้วยพลาสติกห่อและนำไปแช่ในตู้เย็น อนุญาตให้ตั้งเวลา 2 ชั่วโมง
- หลังจาก 2 ชั่วโมงแล้วผสมให้เบา ๆ และกลับไปที่ตู้เย็นเพื่อให้เย็นอีก 2 ชั่วโมงหรือค้างคืน
- เติมแตงด้วยเสิร์ฟก่อน
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
สูตรนี้ทำงานได้ดีกับ นม หรือนม ชนิดใดก็ได้ นมถั่วเหลืองเป็นตัวเลือกโปรตีนที่สูงขึ้น แต่นมอัลมอนด์เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่มีไขมันต่ำ
เสิร์ฟขนมพุดดิ้งนี้เป็นอาหารเช้าของหวานหรือของว่างยามค่ำที่ปลายยอดกับผลไม้สดทุกประเภท ถ้าคุณทำพุดดิ้งแบบแบ่งส่วนคุณสามารถใส่ผลไม้ต่างๆได้ตลอดทั้งสัปดาห์เพื่อความหลากหลาย ผลไม้ส่วนใหญ่เป็นโรคอิจฉาริษยา แอปเปิ้ลเขียวอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องในบางส่วนได้
สำหรับกระทืบพิเศษเล็กน้อยโรยด้วยช้อนโต๊ะของ Granola เพียงก่อนที่จะให้บริการ มีความฉลาดในการเพิ่มมากขึ้นเนื่องจาก granola สามารถแคลอรี่ได้หนาแน่น
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
เตรียมพุดดิ้งเตรียมปกคลุมด้วยพลาสติกห่อในตู้เย็นได้ถึง 2 วัน เมื่อเก็บไว้เป็นระยะเวลานานให้ห่อด้วยพลาสติกห่อหุ้มให้พอดีกับพุดดิ้งโดยตรง ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ผิวมีความหนาขึ้นจากด้านบน