อาหารบางชนิดมีสิ่งที่เรียกว่ารัศมีด้านสุขภาพซึ่งดูเหมือนเป็นทางเลือกที่ฉลาด แต่ในความเป็นจริงพวกเขาไม่ได้ ฉันเรียกพวกเขาอาหาร fakers! นี่คือตัวอย่างที่ฉันชอบ
กราโนล่า
ในขณะที่แกงโกลาประกอบด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพโดยทั่วไปแล้วแคลอรี่มีความหนาแน่นสูงซึ่งหมายความว่าปริมาณแคลอรี่เล็กน้อย และในขณะที่อาหารมันอร่อยในปริมาณที่น้อยคนมักกินพาสต้าเช่นธัญพืชมาตรฐานหรือขนมขบเคี้ยวโดยไม่หยิบซึ่งจะทำให้แคลอรี่มีราคาแพง
ถ้วยกาแฟแบบดั้งเดิมมีประมาณ 450 แคลอรี่และไขมัน 16g! แม้แต่ granola ไขมันต่ำมักมีแคลอรี่เกือบ 400 แคลอรี่ เมื่อคุณอยู่ในอารมณ์ของธัญพืชให้ผสมสิ่งที่มีเส้นใยสูงกับธัญพืชพัฟสำหรับชามที่มีทั้งบรรจุ และ ขนาดใหญ่
โยเกิร์ตกรีกเป็นประจำ
ฉันรักโยเกิร์ตกรีก แต่ฉันมักติดอยู่กับพันธุ์ไขมัน 0% หรือ 2% ทำไม? โยเกิร์ตกรีกแบบเต็มไขมันสูงกว่าทั้งแคลอรี่และไขมัน การให้บริการ 8 ออนซ์ของชนิดธรรมดามีประมาณ 280 แคลอรี่และไขมัน 20 กรัม สิ่งที่ปราศจากไขมันนั้นมีปริมาณแคลอรี่ประมาณ 130 แคลอรี่เท่ากันและมักมีในภาชนะบรรจุขนาดเล็กที่มีแคลอรี่ถึง 100 แคลอรี่ ระวังเพราะแพคเกจดูคล้ายกันมาก!
ถ้าคุณไม่ชอบการกินโยเกิร์ตกรีกธรรมดาให้คนในแพ็คเก็ตหวานไม่มีแคลอรี่โยนกับผลไม้และด้านบนด้วยธัญพืชเส้นใยสูง เช่นอาหารเช้าที่ดี! หากคุณทานโยเกิร์ตเป็นอาหารว่างทำให้น่าสนใจกับซัลซ่าหรือ ส่วนผสมอื่น ๆ
สลัดร้านอาหาร
ฉันรู้ว่าคุณคิดยังไง อาหารที่ ใช้กัญชา จะเป็นทางเลือกที่ไม่ดีได้อย่างไร? ปัญหาไม่ได้เป็นสีเขียวทุกสิ่งที่ได้รับการเพิ่มเพื่อให้สลัดน่าสนใจมากขึ้น
ผู้ร้ายทั่วไป? ไก่ทอดและทอดไก่หวานชีสไขมันเต็ม (และอื่น ๆ อีกมากมาย!) ก๋วยเตี๋ยวผัดหรือแถบ Tortilla และวิธีใส่น้ำสลัดไขมันมากเกินไป
คนมักจะถือว่า vinaigrettes มีสุขภาพดี แต่พวกเขามักจะเพียงแค่เป็นเลี่ยนเป็นครีม dressings 2 ช้อนโต๊ะบริการของ vinaigrette มีประมาณ 180 แคลอรี่และไขมัน 18g และสลัดร้านอาหารมักจะโยนหรือเสิร์ฟพร้อมกับสามถึงสี่ครั้งจำนวนเงินที่!
(บางสิ่งบางอย่างแสงถ้าพวกเขามี) แล้วจุ่มส้อมของคุณเข้าไปในนั้น (ไม่ราดทั้งหมด ramekin มูลค่ามากกว่าสลัดของคุณ) จากนั้นหลีกเลี่ยงของสูงแคลอรี่ Add-ons และติดกับผักสดและโปรตีนลีน
Sandwich Wraps
หลายคนคิดว่าการตัดเป็นทางเลือกที่เบากว่ากับแซนวิชแบบดั้งเดิม แต่ไม่สามารถไกลออกไปจากความจริงได้
แม้ว่า tortillas จะผอมพวกเขาใหญ่มาก คลายห่อและคุณน่าจะพบ tortilla ขนาดของพวงมาลัยของคุณ! ที่เพียงอย่างเดียวสามารถมีแคลอรี่ 300 + นอกจากนี้ tortillas เหล่านี้สามารถถืออาหารได้ไกลกว่าคู่ของขนมปังซึ่งหมายความว่าแคลอรี่มากยิ่งขึ้น!
หากคุณกำลังเดินทางเลือกแซนวิชบนขนมปังธัญพืชบาง ๆ หรือขอให้ห่อด้วยผักกาดหอม ที่ร้านขายของชำให้มองหา tortillas ที่มีไฟเบอร์สูง 110 แคลอรีหรือน้อยกว่า
ทั้งสองวิธีเติมแซนวิชของคุณด้วย โปรตีนลีน เช่นชิ้นไก่งวงหรือเต้านมไก่ผักจำนวนมากและเครื่องปรุงรสที่มีแคลอรีต่ำ (มัสตาร์ดเป็นทางเลือกที่มีรสชาติ)
ร้านอาหารอบมันฝรั่ง
โดยทั่วไปมันฝรั่งอบอาจเป็นทางเลือกที่ดี แต่ปัญหาเกี่ยวกับการสั่งซื้อมันฝรั่งอบเมื่อคุณออกไปก็คือร้านอาหารมีแนวโน้มที่จะให้บริการกับคนรุ่นใหญ่
ในขณะที่ขนาดเสริฟอาหารมาตรฐานสำหรับมันฝรั่งอบเป็นขนาด 6 ออนซ์ที่เหมาะสมร้านอาหารส่วนใหญ่ให้บริการมันฝรั่งที่มีนาฬิกาในปริมาณที่มากถึง 12 ออนซ์ซึ่งหมายความว่าพวกเขามีแคลอรี่มากกว่า 300 แคลอรี่แต่ละตัว ก่อนที่คุณจะเพิ่มอะไรให้พวกเขา! ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือการติดกับมันฝรั่งครึ่งและด้านบนด้วยซัลซ่าหรือกินมันธรรมดา
ขนมหวานปราศจากน้ำตาล / อ้วน
เป็นเรื่องง่ายที่จะสรุปได้ว่าไม่มีน้ำตาลหรือปราศจากไขมันเป็นอาหารที่เป็นมิตร
แต่อาหารเหล่านี้มักจะเต็มไปด้วยแคลอรีแม้ว่าจะมีน้ำตาลหรือไขมันต่ำก็ตาม
ขนมที่ปราศจากน้ำตาลมีแนวโน้มที่จะมีของหวานที่มีไขมันสูงและไม่มีน้ำมันรวมถึงปริมาณน้ำตาลเป็นจำนวนมาก ถ้าคุณออกและเกี่ยวกับและความอยากของหวานไปสำหรับผลเบอร์รี่สดด้วยพ่นวิปปิ้งครีมหรือมีตักเล็ก ๆ ของ sorbet และที่ซูเปอร์มาร์เก็ตให้ตรวจสอบ ฉลากโภชนาการ เพื่อดูเรื่องราวทั้งหมด
มัฟฟินรำ
มัฟฟินรำมักจะไม่เป็นมิตรกับอาหาร ไม่ว่าคุณจะบอกอะไรมาหลายปีมาแล้วและไม่ว่าพวกเขาจะมีเส้นใยมากแค่ไหนมัฟฟินจากรำก็มักจะไม่ใช่ ทางเลือกในการรับประทานอาหารเช้าที่เป็นมิตรกับอาหาร
แป้ง, เนย, น้ำตาล, ไข่, น้ำมัน ... ทำส่วนผสมใด ๆ เหล่านี้ให้แสงสว่างแก่คุณ มัฟฟินรำรำเฉลี่ยประมาณ 450 แคลอรี่และไขมัน 14g! แม้แต่มัฟฟินที่มีไขมันต่ำมักจะเต็มไปด้วยแคลอรี่ที่มีน้ำตาลมากเกินไป
ถ้าคุณออกไปทานอาหารเช้าคุณจะดีกว่าด้วยการแย่งไข่ขาว ในการประชุม brunch? คว้าผลไม้ขนาดใหญ่ และถ้าคุณต้องการทำ muffins ที่บ้านให้ใช้สารทดแทนที่ดีกว่าเช่นวิปปิ้งเนยหรือสเต็กไฟเบอร์เนยหรือไข่ขาวไขมันต่ำหรือไข่ขาวและแอปเปิ้ลที่ไม่มีน้ำตาล
สำหรับสูตรที่ปราศจากความผิดพลาดอาหารที่พบเคล็ดลับเคล็ดลับและอื่น ๆ ลงทะเบียนอีเมลฟรีทุกวันหรือไปที่ Hungry Girl!