จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 362
ไขมัน - 17g
Carbs - 42g
โปรตีน - 13g
รวมเวลา 5 นาที
เตรียม 5 นาที , ปรุงอาหาร 0 นาที
เสิร์ฟ 1
ผลเบอร์รี่ของ Acai เป็นผลไม้จากปาล์มส่วนใหญ่จากอเมริกาใต้และอเมริกากลาง Acai puree มักพบในบรรจุภัณฑที่ไมอยูในชองแชแข็งของร้านขายของชำ เลือกรุ่นที่ไม่ได้ทำให้หวานเพื่อให้คุณสามารถเพิ่มสารให้ความหวานที่เป็นตัวเลือกของคุณเองเพื่อลิ้มรส
acai berry มีสารแอนโธไซยานินและ flavanoids ทั้งสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถช่วยปกป้องร่างกายจากความเครียดจากสิ่งแวดล้อมและลดผลกระทบของอนุมูลอิสระซึ่งอาจลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและมะเร็งได้ในที่สุด มีการศึกษาวิจัยของมนุษย์ไม่เพียงพอที่ acai berries เพื่อสนับสนุนการใช้ป้องกันมะเร็งในมนุษย์อย่างเป็นทางการ ในขณะเดียวกันให้ความสำคัญกับการรวมผักและผลไม้ที่หลากหลายในอาหารของคุณแทนที่จะมุ่งเน้นไปที่ผลไม้หรืออาหารเสริมเพียงอย่างเดียว
สมูทตี้นี้มีส่วนผสมของ acai บลูเบอร์รี่และกล้วยเช่นเดียวกับเนยถั่วลิสงติดกับกระดูกซี่โครงและ กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มี เมล็ด Chia ผสมผสานกับแคลเซียมและนมไขมันต่ำที่อุดมด้วยโปรตีนและจิบฟางที่มีสีสัน
ส่วนผสม
- 1/2 กล้วยขนาดกลางหั่นเป็นชิ้น 1/2-inch และแช่แข็ง
- 1/2 ถ้วยบลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง
- 1 แพ็คเก็ตไม่ได้ใส่ใจ acai
- เนยถั่วลิสง 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 เมล็ดชา Chia
- 3/4 ถ้วยนมไขมันต่ำ
การจัดเตรียม
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมจนสมูทตี้ เพิ่มฟางและเสริฟ
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
แทนที่จะเป็นสมู ธ ตี้ให้เปลี่ยนเป็น "acai bowl" ใช้นมเพียงครึ่งถ้วยเพื่อให้มีความหนาขึ้นจากนั้นเทส่วนผสมลงในชาม ด้านบนมีกล้วยหั่นบาง ๆ บลูเบอร์รี่และเมล็ด Chia คุณยังสามารถเพิ่มสลัดมะพร้าวที่ไม่ได้ใส่ในไม่กี่เม็ด ผลเบอร์รี่โกจิที่ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระโกโก้ เบอร์รี่ หรือโกโก้โฮมเมด
เพิ่มจุดหยิกลงในท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบทั่วทั้งด้านบนของชามปั่นหรือแยกแต่ละส่วนออกเป็นเส้นเพื่อให้ได้รูปลักษณ์ที่เพรียวลม กินด้วยช้อน
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
ทำปั่นนี้ในตอนเย็นเทลงในถ้วย to-go หรือขวดเมอร์เมดและเก็บไว้ในตู้เย็นค้างคืน เช้าวันรุ่งขึ้นอาหารเช้าของคุณถูกทำขึ้นเพื่อให้คุณสามารถคว้ามันได้จากตู้เย็นเพิ่มฟางและปั่นสมูทตี้อีกครั้งและเดินไปตามทางของคุณ ตอนนี้ไม่มีข้ออ้างในการละเลยอาหารเช้า