แคลอรี่ในกาแฟและเคล็ดลับเพื่อสุขภาพ

ลดแคลอรี่ของกาแฟด้วยการแลกสมาร์ทและตัวเลือกเพิ่มเติม

คนรักกาแฟทั่วโลกมีบางอย่างที่เหมือนกันพวกเขาแต่ละคนชอบที่จะมีถ้วยของพวกเขา joe เตรียมในลักษณะพิเศษของตัวเอง บางคนชอบกาแฟดำบางคนต้องการเอสเพรสโซคนอื่น ๆ ชอบเยอะแยะ จากนั้นจะมีน้ำตาลนมถั่วเหลืองและถั่วและครึ่งและครึ่งหนึ่งที่ควรพิจารณา

สนใจกาแฟแบบพิเศษหรือไม่? คุณชอบลาเต้, คาปูชิโน่, มอคค่า, คาเฟ่โอลาติน, ชงเย็นหรือไม่?

รายการต่อไป

ไม่ว่าคุณจะชอบกาแฟในตอนท้ายของวันกาแฟที่ดีสำหรับคุณ? งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพต่อกาแฟ

กาแฟมีสุขภาพดีหรือไม่?

สุขภาพขึ้นอยู่กับว่าคุณตีความคำว่า "สุขภาพดี" ถ้าอาหาร แคลอรี่ ต่ำ คาร์โบไฮเดรต ต่ำ ไขมัน ต่ำเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณแล้วถ้วยกาแฟสีดำทำงานได้ดีในอาหารของคุณ มีแคลอรี่เพียงหนึ่งแคปซูลในถ้วยถ้าถ่ายดำ ข้อเท็จจริงทางโภชนาการเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่ชื่นชอบของอเมริกาจะเปลี่ยนไปขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณเพิ่มลงในถ้วยนั้น หรือถ้าคุณดื่มมากกว่าหนึ่งถ้วยเป็นอาหารของคุณ

ข้อมูลโภชนาการจากกาแฟ
เสริฟขนาด 1 ถ้วย (270 กรัม)
ต่อจำนวนบริโภค มูลค่ารายวัน *
แคลอรี่ 1
แคลอรี่จากไขมัน 0
รวมไขมัน 0 กรัม 0%
ไขมันอิ่มตัว 0g 0%
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0g
โคเลสเตอรอล 0mg 0%
โซเดียม 6mg 0%
โพแทสเซียม 132.15mg 4%
คาร์โบไฮเดรต 0g 0%
ใยอาหาร 0 กรัม 0%
น้ำตาล 0g
โปรตีน 0.3g
แคลเซียม 0%
> * ขึ้นอยู่กับ อาหารแคลอรี่ 2,000

กาแฟมีคุณค่าทางโภชนาการหรือไม่?

จากข้อเท็จจริงด้านโภชนาการนอกเหนือจากจำนวนโพแทสเซียมที่ระบุถ้วยกาแฟสีดำมีคุณค่าทางโภชนาการไม่จริง ที่มีการเปลี่ยนแปลงถ้าคุณเลือกที่จะมีถ้วย java กับนม ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ที่ขอนมกับกาแฟของพวกเขาได้รับประมาณ 1/4 ถ้วยนมเพิ่ม คุณค่าทางโภชนาการในถ้วยกาแฟที่ไม่ขึ้นไปประมาณเดียวกันกับที่คุณคาดหวังถ้าคุณดื่มนม 1/4 ของ

แน่นอนว่าปัจจัยด้านสารอาหารของคุณมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับชนิดของนมที่คุณใส่ไว้ตัวอย่างเช่นนมไขมันต่ำไม่มีไขมันและเพิ่มแคลอรี่ประมาณ 43 แคลอรี่ลงในถ้วยนมกับคาปูชิโน่ที่มีนมทั้งตัวซึ่งจะมีแคลอรี่ 77 และ 4 กรัม ของไขมัน

วัตถุเจือปน Caloric

เช่นเดียวกับอาหารใด ๆ ยิ่งคุณเพิ่มมากขึ้นเช่นน้ำตาลคาราเมลและครีมเทียมแคลอรี่ที่คุณแนะนำเข้าไปในปริมาณประจำวันของคุณ

สารเติมแต่ง เพิ่มแคลอรี่ / ไขมัน
น้ำตาล (1 ช้อนชา) 16 แคลอรี่ / ไขมัน 0
ครึ่งและครึ่ง (2 ช้อนโต๊ะ) 40 แคลอรี่ / 4 กรัมไขมัน
ครีมวานิลลาครีมฝรั่งเศส (Coffeemate French Vanilla Creamer) (1 ช้อนโต๊ะ) 35 แคลอรี่ / 2 กรัมไขมัน

ประโยชน์ที่เป็นไปได้ของกาแฟ

กาแฟมีส่วนเกี่ยวข้องกับประโยชน์ต่อสุขภาพบางอย่าง ตัวอย่างเช่นการศึกษาบางส่วนได้แสดงให้เห็นว่านักดื่มกาแฟมีความเสี่ยงลดลงในโรคบางอย่างเช่นโรคเบาหวานประเภท 2 โรคพาร์คินสันโรคหัวใจโรคสมองเสื่อมและมะเร็งบางชนิด บางการศึกษาได้เชื่อมโยงแม้แต่การบริโภคกาแฟเพื่อลดความเสี่ยงของการเสียชีวิต แต่นั่นไม่ได้หมายความว่ากาแฟ จะทำให้เกิด ประโยชน์ต่อสุขภาพเหล่านี้

นักวิจัยบอกว่าพวกเขาไม่รู้ว่าทำไมผู้ดื่มกาแฟถึงได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพเหล่านี้ แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์โดยทั่วไปแนะนำว่ากาแฟดำแทนที่จะดื่มกาแฟที่มีน้ำตาลและไขมันมีแนวโน้มที่จะเป็นประโยชน์มากขึ้น

กาแฟมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารกระตุ้นซึ่งอาจช่วยให้คนรู้สึกมีพลังมากขึ้น แต่มีบางคนเช่นผู้หญิงที่มีความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุนและคนที่มีความดันโลหิตสูงซึ่งอาจต้องการ จำกัด ปริมาณคาเฟอีน

การเลือกและการจัดเก็บกาแฟ

รสชาติกาแฟดีที่สุดเมื่อถั่วสด ด้วยเหตุนี้แฟน java จำนวนมากจึงซื้อถั่วสดและบดพวกเขาทันทีก่อนที่จะใช้ ตามที่สมาคมกาแฟแห่งชาติ (National Coffee Association) กล่าวว่ากาแฟควรเก็บไว้ในภาชนะที่มีความหนาแน่นและแน่นหนาในอุณหภูมิห้อง

เตรียมกาแฟของคุณเอง

เมื่อคุณทำเครื่องดื่มกาแฟของคุณเองคุณสามารถควบคุมปริมาณน้ำตาลปริมาณและชนิดของนมและปริมาณคาเฟอีนที่เข้าสู่ถ้วยทุกแก้ว

เครื่องดื่มกาแฟที่เป็นที่นิยมหลายแห่งเต็มไปด้วยแคลอรีและมีราคาแพงด้วย ดังนั้นทำไมไม่ประหยัดเวลาประหยัดเงินและประหยัดแคลอรี่ในเวลาเดียวกัน?

เมื่อคุณสร้างสูตรกาแฟที่คุณชื่นชอบให้ใช้นมข้นและน้ำเชื่อมที่ปราศจากน้ำตาลเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มกาแฟของคุณมีแคลอรีต่ำ คุณยังสามารถใช้โกโก้ผงหรืออบเชยด้านบนของเครื่องดื่มของคุณสำหรับรสชาติแทนน้ำเชื่อมรสเพื่อลดแคลอรี่เพิ่มเติม

ต้องการคาเฟอีนรับฉันขึ้นในช่วงกลางของวัน? แทนที่จะ ดื่มน้ำอัดลม ให้ทำกาแฟเย็น ๆ ชงกาแฟเอสเปรสโซเพิ่มน้ำแข็งและเพิ่มถ้วยนมไขมันต่ำครึ่งหนึ่ง เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์เช่นโค้กและเป๊ปซี่มีแคลอรี่ประมาณ 150 แคปซูลต่อออนซ์ 12 ออนซ์และไม่มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ กาแฟเย็นกับนมไขมันต่ำมีแคลอรี่ประมาณ 4 แคลอรี่โปรตีน 4 กรัมและสารอาหารอื่น ๆ เช่นแคลเซียม

ลองนึกถึงเวลาที่คุณประหยัดด้วยการข้ามการเดินทางเช้าไปที่ร้านกาแฟ 15 นาทีที่คุณอาจรอในร้านกาแฟในแต่ละวันอาจใช้ในโรงลู่วิ่ง

และแม้ว่าคุณจะลงทุนในเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซที่มีราคาแพงของคุณเองที่บ้าน แต่คุณยังสามารถประหยัดเงินได้หลายร้อยดอลลาร์แทนที่จะเสียค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ย 25 ​​ดอลลาร์ต่อสัปดาห์ที่ร้าน Barista stop หรือ Starbucks

การเปลี่ยนแปลงง่ายๆในการใช้กาแฟของคุณทุกวันสามารถโกนได้ 100 หรือ 200 แคลอรี่จากอาหารประจำวันของคุณและอาจมีผลกระทบใหญ่เมื่อสิ้นเดือน พิจารณาลงทุนเวลาและเงินในการเรียนรู้วิธีการทำเครื่องดื่มกาแฟที่บ้าน คนที่ร้านกาแฟของคุณอาจคิดถึงคุณกระเป๋าสตางค์ของคุณอาจหนักกว่าเล็กน้อยและคุณอาจมีความสุขมากขึ้นเมื่อคุณก้าวเข้าสู่ระดับในช่วงปลายเดือน

> แหล่งที่มา

> Butt, Sultan M. Coffee และการบริโภค: ประโยชน์และความเสี่ยง ความคิดเห็นที่สำคัญทางวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ 2011; 51 (4): 363-73

> Freedman ND, Park Y, et al. สมาคมการดื่มกาแฟกับการเสียชีวิตโดยรวมและเฉพาะสาเหตุ นิวอิงแลนด์วารสารการแพทย์ 2012; 366 (20): 1891-1904 ..

Powell, A. กาแฟที่เรารักกลับมาอย่างไร Harvard Gazette 28 กันยายน 2015

> Rush Medical Center ประโยชน์ต่อสุขภาพของกาแฟ ค้นพบสุขภาพ https://www.rush.edu/health-wellness/discover-health/health-benefits-coffee