หลังจากกินเวลานานในวันฤดูหนาวที่หนาวเย็นไม่มีอะไรให้อร่อยเท่าอาหารที่สะดวกสบายเช่นพริกแม็คและชีสหรือซุปครีม ปัญหาเกี่ยวกับอาหารเพื่อความสะดวกสบายหลายอย่างแน่นอนคือหลายคนมีไขมันและแคลอรี่สูงมาก แต่ความสะดวกสบายอาหารไม่จำเป็นต้องเป็นโรค ด้วยการปรับแต่งง่ายๆเพียงไม่กี่ชิ้นคุณยังสามารถรับรสนิยมที่น่าพอใจเหมือนกันรวมถึงสารอาหารเสริมบางอย่างที่เหมาะกับอาหารของนักวิ่ง (แม้ว่าคุณจะพยายาม ลดน้ำหนัก ก็ตาม)
ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพที่ชื่นชอบของนักวิ่งที่มีสุขภาพดีรวมทั้งบางส่วนที่แนะนำให้ใช้เป็นอาหารสำหรับ ฤดูหนาว
Made - ผ่าน Meatloaf
Meatloaf เพิ่งกรีดร้องอาหารที่สบาย และมีโปรตีนที่จำเป็นในการช่วยซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อที่แข็งแรงขึ้น อย่างไรก็ตามสูตร Meatloaf ส่วนใหญ่เรียกร้องให้มีส่วนผสมที่มีแคลอรี่สูงโซเดียมและไขมันอิ่มตัว
วิธีทำ: สำหรับเนื้อสัตว์ที่มีสุขภาพดีมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นคุณสามารถใช้ไก่งวงแทนการใช้เนื้อวัวบด มันผอมกว่าเนื้อวัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเลือกชนิดที่ปราศจากไขมัน 99% นอกจากนี้คุณยังสามารถแทนที่บางส่วนของเนื้อกับผักเช่นแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเห็ดและผักชีฝรั่ง คุณยังจะได้รับเนื้อสัตว์ที่มีเส้นใยมากยิ่งขึ้น (เติมคุณ) และวิตามิน เพื่อลดปริมาณโซเดียมใช้ซอสมะเขือเทศโซเดียมต่ำหรือน้ำซุป
ข้าวโอ๊ตที่โดดเด่น
ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารยอดนิยมที่น่าพอใจสำหรับนักวิ่ง แต่ข้าวโอ๊ตบดเป็นเหล็กเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าข้าวโอ๊ตทันที
เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนซึ่งมีโปรตีนและไขมันสูงสุดของเมล็ดธัญพืชทั้งหมดดังนั้นคุณจะได้รับมากกว่าการแก้ปัญหาน้ำตาลอย่างรวดเร็วจากอาหารเสริม การปลดปล่อยพลังงานจากข้าวโอ๊ตช้าทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณคงที่ รองชนะเลิศมัก รู้สึกว่าพวกเขากำลังหิว แต่ทานคาร์โบไฮเดรตและเส้นใยที่ซับซ้อนในข้าวโอ๊ตบดตัดเหล็กจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบได้ยาวนานขึ้นและมีโอกาสน้อยที่จะให้ ความอยาก ในช่วง หลังวิ่ง )
วิธีการทำ : ถ้าคุณคิดว่าข้าวโอ๊ตบดเหล็กเป็นของเหลวด้วยตัวเองลองเพิ่มรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการบางอย่าง เมื่อคุณทำตามคำแนะนำในแพคเกจให้ผสมในกล้วยบดและช้อนโต๊ะโกโก้เพื่อให้ได้รสชาติและโภชนาการมากขึ้น หรือโรยหน้าด้วยช้อนชาของอบเชยและลูกจันทน์เทศและกำมือเชอร์รี่ทาร์ตแห้ง กินกับผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบด้านบน
Mac และชีสที่ดัดแปลง
ใครไม่รักมักกะโรนีและชีสโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากที่ต้องใช้เวลานานในช่วงเย็น? แต่ถ้าคุณทำเนยแข็งเนยแข็งและนมสดคุณจะมีไขมันและแคลอรี่มาก
วิธีทำ: เพื่อให้ mac และชีสที่ลดไขมันและแคลอรี่ แต่ยังอร่อยเริ่มต้นด้วยออนซ์ 12 ออนซ์ของ macaroni ข้อศอกหรือพาสต้าหลอดอื่น ๆ ปรุงอาหารตามทิศทางของแพ็คเกจ จากนั้นให้ใส่ช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะลงในกระทะขนาดกลางที่แยกจากกันและค่อยๆปัดนมสองถ้วยออกจากเต้านม ความร้อนนมและแป้งบนกลางและนำไปต้ม ลดความร้อนและปล่อยให้เดือดจนน้ำนมเริ่มข้น ผัดชีสเชดดาร์ที่มีไขมันต่ำ 1 ½ถ้วยแล้วคนให้เข้ากันจนชีสละลาย ผสมในพาสต้าเนื้อผัดและให้บริการ
ซุปมะเขือเทศอเนกประสงค์
ซุปมักจะดีหลังจากวิ่งเย็นและซุปมะเขือเทศเป็นหนึ่งในซุปอเนกประสงค์มากที่สุดเพื่อเก็บไว้ในครัวของคุณทุกฤดูหนาวยาว
ค้นหาโซเดียมต่ำที่เป็นธรรมชาติเพื่อให้คุณได้รับโภชนาการมากที่สุดสำหรับเจ้าชู้ของคุณ
วิธีทำ : ลองจับคู่ซุปมะเขือเทศกับแคร็กเกอร์ทั้งเมล็ดและชีสไขมันต่ำหรือเต้านมเพื่อรับประทานอาหารกลางวันที่รวดเร็วและมีสุขภาพดี
ซุปมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารที่อร่อยและใช้ง่ายเช่นผักชีฝรั่งพริกขี้หนูไขมันต่ำ สำหรับมื้ออาหารง่าย ๆ ให้ผสมซุปมะเขือเทศโซเดียมต่ำหนึ่งปอนด์กับเต้าหู้สีน้ำตาลสีน้ำตาลหนึ่งปอนด์กระป๋องถั่วไต๋ 2 กระป๋อง (ถั่ว) กระป๋องถั่วสีดำ (เนื้อ) และกระเทียมพริกในหม้อหุงช้า และปรุงอาหารที่สูงเป็นเวลาสี่ชั่วโมงหรือต่ำเป็นเวลาแปดชั่วโมง
ซุปมันฝรั่งต้ม
ซุปมันฝรั่งอบชีสแสนอร่อยโรยหน้าด้วยเบคอนสามารถเป็น อาหารมื้อเที่ยงหลังวิ่งที่ น่าพอใจและอร่อย แต่ส่วนผสมที่อร่อยเหล่านี้มีไขมันและแคลอรี่มากมาย
วิธีทำ: คุณสามารถใช้สูตรซุปที่คุณโปรดปรานของซุป แต่ทำให้สมาร์ทและทดแทนสุขภาพ ใส่มันสำปะหลังหนึ่งในสามของน้ำหนักตัวกะหล่ำเดียวกัน มันจะไม่เปลี่ยนรสชาติหรือความสม่ำเสมอมาก แต่คุณจะประหยัดแคลอรี่ตัน ใช้ชีสไขมันต่ำเพื่อลดแคลอรี่และไขมันมากยิ่งขึ้น และไม่คิดว่าคุณจำเป็นต้องตัดเบคอนที่เต็มไปด้วยรส คุณสามารถใช้เบคอนไก่งวงเนื่องจากไขมันและแคลอรีต่ำกว่าเบคอนปกติ
โกโก้ร้อน
ตกลงดังนั้นในทางเทคนิคไม่ใช่อาหาร "ความสะดวกสบาย" แต่ไม่มีอะไรให้ความรู้สึกอบอุ่นและอร่อยเป็นโกโก้ร้อน และมักเป็นแรงจูงใจในการคิดถึงแก้วน้ำร้อนช็อกโกแลตหลังวิ่งในช่วงไมล์สุดท้ายหรือสองช่วงที่มีอากาศหนาวจัด แต่น่าเสียดายที่แพ็คเก็ตเก็บซื้อของช็อคโกแลตร้อนไม่ได้เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ - พวกเขากำลังโหลดกับน้ำตาลและสารกันบูด โดยการใช้นมพร่องมันเนยช็อกโกแลตและผงโกโก้คุณจะได้รับสุขภาพที่ดีกว่ารุ่น tastier
วิธีทำ: อุ่นถ้วยหางนมหรือนมไขมันต่ำสองถ้วยโดยใช้ความร้อนปานกลาง ตีช็อกโกแลตโรยหน้าด้วยออนซ์ 2 ช้อนโต๊ะผงโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและสารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา เปิดเตาให้เดือดสักครู่แล้วเทลงไปเคี่ยวจนเข้ากันดี ปิดความร้อนและเทลงในแก้วสองแก้ว