ไอเดียใหม่สำหรับการให้บริการผลไม้มากขึ้น

คนส่วนใหญ่ไม่ได้รับผลไม้มากนักโดยเฉพาะ ผลไม้สด ไม่มีอะไรผิดปกติกับผลไม้ที่ปรุงสุกกระป๋องหรืออบแห้ง แต่ผลไม้สดน่าสนใจมากขึ้น ผู้ใหญ่ผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยต้องการอย่างน้อยหนึ่งถ้วยต่อวันพร้อมกับผักสองหรือมากกว่า เราคิดว่าขั้นตอนแรกในการเพิ่มปริมาณผลไม้สดของคุณคือการถ่ายโอนคุกกี้คุกกี้และไอศครีมทั้งหมดที่คุณมีในครัวของคุณตอนนี้ ผ่อนคลายอารมณ์ความหวานด้วยผลไม้สดแสนอร่อย

ต่อไปนี้เป็นสี่วิธีที่ง่ายที่จะช่วยให้คุณและสมาชิกในครอบครัวของคุณกินผลไม้สดมากขึ้น อ่านภาพสไลด์เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม

1 - ขุดลงไปในสลัดผลไม้

iStockphoto

สลัดผลไม้เป็นวัตถุดิบในงานปิกนิกในช่วงฤดูร้อน พวกเขาสามารถเบาและสดชื่นหรือพวกเขาสามารถเต็มรูปแบบของน้ำตาลและไขมันที่เพิ่มขึ้นและแคลอรี่สูงกว่าที่คุณคิด คุณจะบอกได้อย่างไร? ถ้าผลไม้ถูกปกคลุมด้วย gobs ของวิปปิ้งครีมหรือ smothered ในน้ำเชื่อมหวานอาจมีแคลอรี่มากจากน้ำตาลพิเศษ สลัดผลไม้แคลอรี่ต่ำจะมีแค่น้ำสลัดที่ไม่เอาชนะรสชาติของผลไม้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้ไปสลัดสวนแบบดั้งเดิม

ทำสลัดผลไม้แคลอรี่ที่เรียบง่ายโดยการรวมก้อนแตงสดชิ้นสับปะรดองุ่นและสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถมองหาสูตรสลัดผลไม้เทศกาลมากขึ้น เพียงแค่อยู่ห่างจากส่วนผสมที่เพิ่มแคลอรี่มากเกินไปหรือพึ่งพาผลไม้กระป๋องในน้ำเชื่อมหนัก

2 - เก็บผลไม้ไว้บนเคาน์เตอร์

รูปภาพของ Tim Hall / Getty

มองไม่เห็นออกจากใจจึงไม่ซ่อนผลไม้ของคุณไว้ในตู้เย็นเก็บผลไม้สดไว้ไม่กี่วันบนเคาน์เตอร์ครัวของคุณ ด้วยวิธีนี้คุณจะอยากจะรับแอปเปิ้ล, ส้มหรือลูกแพร์แทนลูกอม เนยเทียมและกล้วยยังเก็บไว้ได้ดีที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองสามวันตราบเท่าที่เปลือกยังคงอยู่ อย่าลืมเก็บแอปเปิ้ลให้ห่างจากกล้วยยกเว้นคุณต้องการให้สุกเร็ว

3 - ทำปั่นผลไม้

LWA / Jay Newman / Getty Images

เพลิดเพลินกับผลไม้สดใน สมูทตี้ สมูทตี้ขั้นพื้นฐาน รวมถึงกล้วยหั่นเป็นชิ้นถ้วยผลเบอร์รี่ dollop โยเกิร์ตธรรมดาและถ้วยนมหรือน้ำผลไม้ ใส่ทุกอย่างในเครื่องปั่นประมาณหนึ่งนาทีหรือมากกว่านั้นและเสริฟ หากคุณมีเครื่องปั่นขนาดใหญ่คุณยังสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งบางก้อนสำหรับพื้นผิวคล้ายนมผสมไอศกรีม เมื่อคุณมีสูตรง่ายๆนี้คุณสามารถสำรวจสูตร smoothie ได้มากขึ้น

4 - ผลไม้สดของหวาน

ภาพ Riou / Getty

ทำขนมที่เรียบง่ายและอร่อยโดยการเสิร์ฟชามสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ด้วยตุ๋นวิปปิ้งครีมเล็กน้อยราดด้วยโรยถั่ว หากคุณต้องการขจัดไขมันอิ่มตัวจากวิปปิ้งครีมคุณสามารถใช้โยเกิร์ตธรรมดาแทน (โยเกิร์ตกรีกมีเนื้อเนียนนุ่มและเนื้อครีม) เมื่อคุณมองหาสูตรขนมที่มีผลไม้และผลเบอร์รี่อย่าลืมหาสูตรที่ไม่ใส่น้ำตาลหรือไขมันมากเกินไป