การทำอาหารสำหรับเด็ก อาจทำให้ฉันรู้สึกหงุดหงิดดังนั้นฉันคิดว่าฉันจะนึกถึงไอเดียเกี่ยวกับขนมขบเคี้ยวที่เด็ก ๆ ชื่นชอบ เหล่านี้ล้วนเต็มไปด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและง่ายต่อการเตรียมตัว เด็กจะรักอาหารเหล่านี้และผู้ใหญ่ก็จะ สูตรเหล่านี้ยังเหมาะสำหรับการทำให้เด็กของคุณใช้งานในห้องครัวซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการกระตุ้นให้ผู้รับประทานอาหารจู้จี้จุกจิกกินอาหารที่มีสุขภาพดี
Homemade Hummus
คุณอาจมีช่วงเวลาที่ง่ายกว่าที่จะให้เด็ก ๆ กินผักดิบหากคุณให้บางสิ่งบางอย่างอร่อยในการให้บริการเช่นการแช่ Hummus ทำมาจากถั่วเขียวและเมล็ดงา (tahini) ทำให้อุดมไปด้วยไขมันเส้นใยและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปัง Pita, ชิปอบหรือแคร็กเกอร์
ส่วนผสมสำหรับครีมบำรุงผิว:
- 15 ออนซ์สามารถ chickpeas, เนื้อและล้าง
- 1 กระเทียมกานพลู
- 1/4 ถ้วยน้ำมันมะกอก
- 2 ช้อนโต๊ะ tahini
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกหยวก 1/4 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์
ผสมส่วนผสมทั้งหมดในตัวประมวลผลอาหารและเสริฟกับแครอทหั่นฝอยผักชนิดหนึ่งและมะเขือเทศทารก
สมู ธ ตี้ผลไม้สด
สมู ธ ตี้ มีความคล้ายคลึงกับ milkshakes ดังนั้นพวกเขาจึงเหมาะสำหรับเด็กที่มีฟันหวาน การผสมผสานของผลไม้สดและโยเกิร์ตที่มีประโยชน์ช่วยให้โปรตีนสมูทตี้สารต้านอนุมูลอิสระแคลเซียมและเส้นใยเหล่านี้
ส่วนผสมสำหรับหนึ่งปั่น:
- นม 1/2 ถ้วย
- โยเกิร์ตวานิลลา 1/2 ถ้วย
- กล้วย 1 ปอกเปลือก
- ถ้วยน้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยน้ำแข็งก้อน
ผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นความเร็วสูงจนเรียบประมาณ 15 ถึง 30 วินาที
คั่วบดคั่วบด
ถั่ว เขียวถั่วเขียวมีโปรตีนและเส้นใยสูง แต่ไม่ค่อยมีแคลอรี่ การคั่วเมล็ดพริกให้ความรู้สึกดีๆ พริกหยวกและพริกเพิ่มความรู้สึกเล็กน้อย
พวกเขาเป็นเรื่องง่ายและสนุกที่จะทำ
ส่วนผสมสำหรับค็อกเทลคั่ว:
- 1 15 ออนซ์สามารถ chickpeas, เนื้อและล้าง
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชา 1 ช้อนชา
- พริกหยวก 1/2 ช้อนชา
- เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่และโยนจนถั่วชิกพีเป็นเนื้อเดียวกัน กระจายบนแผ่นคุกกี้และอบในเตาอบเป็นเวลา 35 ถึง 40 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ
Bagels พิซซ่า
พิซซ่าเป็นเด็กที่ชื่นชอบ แต่ไขมันและแคลอรี่จะได้รับออกจากมือถ้าคุณให้บริการขึ้นทั้งพิซซ่า เบเกิลพิซซ่าเหล่านี้เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี ใช้ bagels ธัญพืชสำหรับเส้นใยพิเศษ
ส่วนผสมสำหรับ 4 Bagels พิซซ่า:
- 2 ขนมปังเบเกิลทั้งหั่นเป็นชิ้นครึ่ง
- 1 กระป๋องหรือพิซซ่าซอส
- 2 ถึง 3 ออนซ์เนยแข็งชีสมอสซาเรลล่า
- ช้อนชาออริกาโน 1/2 ช้อนชา
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ วางสี่ส่วนเบเกิลลงบนแผ่นอบและด้านบนแต่ละชิ้นจะมีซอสพิซซ่าหนึ่งหรือสองช้อน แบ่งชีสและออริกาโนให้เท่ากันในส่วนของเบเกิล อบในเตาอบประมาณ 10 นาทีจนชีสเป็นฟองและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
โยเกิร์ตอโวคาโด
นี่คือการแช่ผักที่อุดมไปด้วยแคลเซียมและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีประโยชน์ แต่ไม่มากนักในแคลอรี่ ที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้บริการกับจานผักสดหรือคุณสามารถใช้กับชิปอบ
ส่วนผสมสำหรับโยเกิร์ตอะโวคาโด:
- 1 อะโวคาโด
- 1 ถ้วยโยเกิร์ตกรีกที่ไม่ใช่ไขมัน
- น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- 2 tablespoons cilantro สดสับ
- 1/2 ช้อนชายี่หร่า
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
รวมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเกลือและพริกไทยและผสมจนส่วนใหญ่ผสม ลิ้มลองและเพิ่มเกลือและพริกไทยตามที่คุณชื่นชอบและนำไปผัดจนส่วนผสมเนียน
ตู้แช่เย็น Cherry Lime Pops
เชอร์รี่และมะนาวมี วิตามินซี สูงดังนั้นถือว่าหวานเหล่านี้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับเด็กของคุณ คุณจะต้องมีชุดแม่พิมพ์ แม่พิมพ์ขึ้นรูปพลาสติกมีราคาไม่แพงและง่ายต่อการค้นหาในร้านค้าหรือคุณสามารถทำด้วยกระดาษถ้วยเล็ก ๆ และไม้ป๊อปอัพได้
ส่วนประกอบสำหรับตู้แช่เย็นเชอร์รี่ 6 ชิ้นปรากฏขึ้น:
- เชอร์รี่ 1 ช้อนชาทั้งสดหรือราดด้วยน้ำแข็ง
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นความเร็วสูงและผสมจนเรียบ เทลงในแม่พิมพ์ เพิ่มสติกเกอร์และตรึงไว้อย่างน้อย 5 ชั่วโมง