ข้อมูลโภชนาการอาหารเม็กซิกัน: ตัวเลือกเมนูและแคลอรี่

ทางเลือกด้านสุขภาพที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดที่ร้านอาหารเม็กซิกัน

คุณคิดถึง อาหารเพื่อสุขภาพ เมื่อคิดถึงการกินอาหารเม็กซิกันหรือไม่? คนส่วนใหญ่ไม่ทำ แต่มีหลายวิธีที่จะ กินอาหารเม็กซิกันที่ดีต่อสุขภาพในร้านอาหาร คุณเพียงแค่ต้องทราบว่า entrees เม็กซิกันที่จะสั่งซื้อและที่ Tex-Mex อาหารที่จะหลีกเลี่ยง

การวิเคราะห์เมนูร้านอาหารเม็กซิกัน

อาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมทำจากผักสดผลไม้สดเนื้อสัตว์และอาหารทะเล

ดังนั้นส่วนใหญ่ของส่วนผสมในอาหารเม็กซิกันหรือเท็กซัสแท้เป็นอาหารที่ดีสำหรับอาหารของคุณ และ รสเผ็ดทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับ dieters มันอาจจะยากที่จะร้อนมากเกินไปอาหารเมื่อมีความร้อนบาง

แต่หลายครั้งเมื่อเราไปที่ร้านอาหารเม็กซิกันเราสั่งจานวิเศษและทอดที่สามารถทำให้ตกรางอาหาร ดังนั้นสิ่งที่คุณควรสั่งซื้อแทน? การกินอาหารเม็กซิกันที่เป็นมิตรกับอาหารเป็นเรื่องง่ายหากคุณปฏิบัติตามหลักเกณฑ์บางประการ

เมื่อคุณไปที่ร้านอาหารใด ๆ คุณจะมีโอกาสรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำและอาหารเพื่อสุขภาพหากคุณทำตามหลักเกณฑ์ที่ชาญฉลาด

• ทำการเลือกเมนูล่วงหน้า เยี่ยมชมเว็บไซต์ร้านอาหารและเลือกอาหารของคุณเมื่อคุณไม่หิวหรือฟุ้งซ่าน
• มีเครื่องดื่มเทศกาลก่อนไม่ใช่ช่วงมื้อเย็น หากคุณชอบที่จะมีเครื่องดื่มค็อกเทลแรงบันดาลใจจากเท็กซัสเม็กซิกัน ให้ลองทำ Margarita ผอมที่บ้าน หรือเลือกอร่อยเมื่อไปที่ร้านอาหาร จากนั้นรับประทานอาหารพร้อมน้ำ
• ข้ามของหวาน อาหารของคุณจะเติมคุณขึ้น หลังจากที่จานของคุณสะอาดเพลิดเพลินกับความสุขของ บริษัท ของคุณและข้ามถือว่าไขมันสูง

อาหารเม็กซิกันยอดนิยม

หนึ่งในรายการที่นิยมมากที่สุดในเมนู Tex-Mex คือสลัด Taco มันฟังดูดีเพราะมี "สลัด" ในชื่อ แต่แคลอรี่นับสำหรับ entree ขนาดใหญ่นี้อาจแตกต่างกันอย่างมาก

ตัวอย่างเช่นถ้าคุณสั่งสลัดที่มาในเปลือกทอด Taco คุณควรเพิ่มประมาณ 300 แคลอรี่และ 16 กรัมของไขมันให้กับมื้ออาหารทั้งหมดของคุณ และรสชาติที่คุณเพิ่มเช่นครีมเปรี้ยวหรือ guacamole จะเพิ่มผลรวมของคุณเช่นกัน แคลอรี่ใน guacamole ส่วนใหญ่มาจากไขมันที่แข็งแรง ให้บริการเพียงหนึ่งครั้งของสองช้อนโต๊ะ guacamole มีแคลอรี่ 50, 4.5 กรัมของไขมัน (2.5 กรัมไขมันอิ่มตัว), 240 มก. ของโซเดียมและ 3 กรัมของคาร์โบไฮเดรตและ 1 กรัมของโปรตีน เป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตที่ค่อนข้างต่ำ แต่เป็นเรื่องง่ายที่จะพาดพิงถึงการจุ่มลงบนครีมนี้ดังนั้นควรคำนึงถึงขนาดของชิ้นส่วน

platters แบบผสมผสานยังเป็นที่นิยมอย่างมากในร้านอาหารเม็กซิกัน แต่อย่างไรก็ตามมื้ออาหารเหล่านี้เกือบจะให้อาหารมากกว่าที่คุณต้องการ เป็นผลให้คุณจะกิน 500, 700 หรือแคลอรี่มากขึ้นเมื่อคุณทำความสะอาดแผ่นคำสั่งผสมของคุณ

ตัวเลือกที่ดีที่สุดในเมนูเม็กซิกัน

รายการอาหารเม็กซิกันที่มีสุขภาพดีเหล่านี้จะช่วยให้คุณวางแผนรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ:

• Gazpacho (ซุปตามมะเขือเทศเสิร์ฟตามธรรมเนียมเย็น)

• ไก่หรือผัก fajitas (มีเพียงหนึ่งหรือสอง tortillas หรือข้ามพวกเขาทั้งหมด)
• จานไก่ย่าง (เช่น arroz con pollo)
• อาหารทะเลแบบย่าง (เช่น camarones de hacha )
• ซอสซัลซ่าและ picante กับเครื่องเทศ
• เนื้อนุ่ม (ไม่ละลาย) กับไก่หรือเนื้อวัว
• Tamales
• Flautas ไก่
• ทาโก้ปลา
• ชิลี con carne (ถือชีสและชิป)
• Pico de Gallo

ทางเลือกสุขภาพที่น้อยที่สุดในเมนูเม็กซิกัน

หากคุณพยายามผอมลงให้หลีกเลี่ยงอาหารที่ทอดหรือทอดในชีสหรือซอสครีม นอกจากนี้คุณควรไปแสงบน guacamole การแช่ตัวช่วยให้ไขมันมีสุขภาพดี แต่ แคลอรี่ในอะโวคาโด เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วดังนั้นให้คุณเพลิดเพลินในปริมาณที่พอเหมาะ

นอกจากนี้คุณยังอาจต้องการหลีกเลี่ยงชิปและซัลซ่าที่อาจรวมอยู่ในมื้ออาหารของคุณ ในความเป็นจริงนัก dieters ที่ฉลาดหลายคนขอให้เซิร์ฟเวอร์ของคุณไม่วางมันลงบนโต๊ะเลย มัน ง่าย เกินไปที่ จะกินมากเกินไป

หากคุณเลือกอาหารแคลอรี่ที่สูงกว่านี้ในร้านอาหารเม็กซิกันให้ แบ่งอาหารกับเพื่อน หรือ รับประทานอาหารจานเดียว ครึ่งหนึ่งที่ห่อไว้รับประทานอาหารในเวลาอื่น

อาหารเม็กซิกันที่ไม่แข็งแรงเหล่านี้มีแคลอรี่สูงกว่า:

• เงิน
• nachos
• chimichangas
• quesadillas
• กรุบกรอบ
• สลัด Taco ในเปลือกทอด
• ไส้กรอก chorizo
• ครีมเปรี้ยว
• sopapillas

ทำอาหารเม็กซิกันเพื่อสุขภาพที่บ้าน

วิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับอาหาร Tex-Mex ขณะรับประทานอาหารคือการทำอาหารที่บ้านในครัวของคุณเอง ด้วยวิธีนี้คุณสามารถควบคุมขนาดของชิ้นส่วนและเลือกส่วนประกอบของแคลอรี่ต่ำลงได้ ย่างปลากุ้งหรือไก่สำหรับทาโก้เพลิดเพลินกับสเต็กแบบฟูจิตาหรือทำสลัดทาโค่ของคุณเองด้วยผักกรอบและเนยแข็งเล็กน้อย