แถบโปรตีนดีสำหรับคุณหรือไม่?

คำถาม: เพื่อนออกกำลังกายของฉันบอกว่าฉันต้องได้รับโปรตีนมากขึ้นดังนั้นฉันควรกินแถบโปรตีน เมื่อฉันไปช้อปปิ้งฉันเห็นหลายชนิดที่แตกต่างกันของแถบโปรตีน บางคนดูคล้ายกับลูกกวาดและอื่น ๆ ดูเหมือนว่าพวกเขาอาจจะดีสำหรับฉัน ฉันไม่แน่ใจว่าทำไมฉันต้องการพวกเขา แต่เพื่อให้คุณสามารถตอบคำถามสองสามข้อเกี่ยวกับแถบโปรตีน?

คำตอบ: ฉันคิดว่าเหตุผลหลักที่จะซื้อบาร์โปรตีนเป็นเพียงเพื่อประโยชน์ของความสะดวกสบาย

ไม่ว่าคุณจะซื้อแถบโปรตีนที่บรรจุไว้ล่วงหน้าหรือทำ แถบโปรตีนโฮมเมด ที่บ้านพวกเขาก็ทำให้การกินโปรตีนง่ายขึ้นนิดหน่อย ไม่ต้องกังวลเรื่องของการจับบาร์โปรตีนที่อร่อยในกระเป๋าเป้สะพายหลังกระเป๋าถือหรือยิม ดังนั้นจึงทำให้การวางแผนมื้ออาหารง่ายขึ้นเล็กน้อยสำหรับผู้ที่ต้องการรับโปรตีนมากขึ้นในอาหารของพวกเขา

ฉันควรกินโปรตีนถ้าฉันออกกำลังกาย?

ทั้งสองอย่างหรือทั้งสองอย่าง การรับประทานแถบโปรตีนก่อนที่การออกกำลังกายของคุณจะให้พลังงานที่คุณต้องการสำหรับการออกกำลังกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแถบโปรตีนมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่เพียงพอจากธัญพืชหรือผลไม้แห้ง เวลาที่ดีที่สุดในการกินโปรตีนบาร์คือหนึ่งหรือสองชั่วโมงก่อนที่คุณจะเริ่มออกกำลังกาย อีกแถบโปรตีนหลังจากการออกกำลังกายของคุณให้การรวมกันของคาร์โคบและโปรตีนกล้ามเนื้อของคุณจำเป็นสำหรับการกู้คืนและการเจริญเติบโต

โปรตีนทำอะไรและมาจากไหน?

คุณจำเป็นต้องมีโปรตีนทุกวันเพื่อให้ร่างกายของคุณสามารถรักษากล้ามเนื้ออวัยวะและโครงสร้างอื่น ๆ และของเหลวในร่างกายของคุณได้

อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนประกอบด้วยเนื้อสัตว์ปีกปลาถั่วถั่วเมล็ดพืชและนม แต่โปรตีนมีอยู่ในปริมาณที่น้อยกว่าในอาหารอื่น ๆ ถ้าคุณมีส่วนร่วมในกิจกรรมทางกายที่หนักคุณจะต้องมีโปรตีนน้อยกว่าถ้าคุณใช้งานน้อยลง ไม่สำคัญว่าโปรตีนของคุณมาจากแหล่งพืชหรือสัตว์ตามที่คุณได้รับทั้งหมดกรดอะมิโนที่จำเป็นที่ทำขึ้นโปรตีนคุณดี

ฉันต้องการโปรตีนเสริม?

บางทีคุณอาจทำ แต่ตราบเท่าที่คุณกินอาหารที่ สมดุล คุณอาจได้รับโปรตีนเพียงพอจากอาหารที่คุณกิน แม้ว่าอาหารของคุณจะไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็ยังเป็นไปได้ที่ ปริมาณโปรตีน ของคุณจะเพียงพอ หากคุณเป็นนักกีฬาหรือถ้าคุณมีงานทางกายภาพอย่างมากคุณอาจต้องการโปรตีนมากขึ้น คุณสามารถคำนวณ ความต้องการโปรตีนประจำวัน ตามปริมาณแคลอรี่ปัจจุบันของคุณ คนส่วนใหญ่จะต้องมีโปรตีนอยู่ระหว่าง 55-100 กรัมต่อวัน

แถบโปรตีนสำหรับการบริหารน้ำหนัก

ใช่แท่งโปรตีนช่วยคุณลดน้ำหนักหรือเพิ่มน้ำหนักได้ การรับประทานแถบโปรตีนระหว่างมื้ออาหารสามารถช่วยควบคุมความอยากอาหารของคุณได้ แต่อย่ากินมากเกินไปเพราะคุณจะกินแคลอรี่มากกว่าที่คุณต้องการ แถบโปรตีนส่วนใหญ่มีที่ใดก็ได้ตั้งแต่ 150 ถึง 250 แคลอรี่ในแต่ละ อย่าลืมอ่านฉลากและมองหาบาร์ที่ทำจากน้ำตาลและไขมันน้อย

แถบโปรตีนยังสามารถช่วยได้หากคุณกำลังพยายามที่จะเพิ่มน้ำหนัก เพิ่มบาร์หนึ่งหรือสองลงในอาหารประจำวันตามปกติของคุณ แต่ระวังอย่าตัดแคลอรี่ออกจากมื้ออาหารอื่น ๆ อาจช่วยในการเลือกแถบโปรตีนที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูงกว่า

ชนิดของโปรตีนในแถบโปรตีน

แถบโปรตีนส่วนใหญ่ใช้ โปรตีนจากถั่วเหลือง หรือเวย์ (ซึ่งเป็นโปรตีนจากนม) รวมทั้งมักมีโปรตีนเสริมจากถั่วและเมล็ด

บางครั้งคุณจะพบแถบโปรตีนที่ทำจากข้าวถั่วเขียวหรือโปรตีนจากพืชอื่น ๆ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้จากถั่วเหลืองหรือนมและมังสวิรัติ

มีแถบโปรตีนที่ไม่ดีหรือไม่?

ฉันไม่คิดว่ามีแถบโปรตีนที่ไม่ดีจริงๆ แต่ให้แน่ใจว่าคุณอ่านฉลากก่อนที่จะซื้อ คุณอาจจะแปลกใจกับจำนวนแคลอรี่ที่คุณทานเนื่องจากหลายยี่ห้อมีน้ำตาลเพิ่มมาก ในความเป็นจริงคุณอาจรวมทั้งกินบาร์ลูกอมด้วยถั่วลิสงหรืออัลมอนด์ที่จุดนั้น

บางบาร์โปรตีนจะหวานกับน้ำตาลแอลกอฮอล์ซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่าน้ำตาล แต่ไม่ได้เป็นแคลอรี่และพวกเขาสามารถนำไปสู่อารมณ์เสียทางเดินอาหารซึ่งไม่ดี

นอกจากนี้คุณควรหลีกเลี่ยงแถบโปรตีนที่ทำด้วยน้ำมันที่เติมไฮโดรเจนบางส่วนที่มีไขมันทรานส์

_{แหล่งที่มา:}

_{สถาบันโภชนาการและอาหาร "กำหนดเวลาโภชนาการก่อนและหลังออกกำลังกายของคุณ" เผยแพร่เมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2016}

_{กรมวิชาการเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกา ChooseMyPlate.gov "กลุ่มอาหารที่เกี่ยวกับโปรตีน" อัปเดตเมื่อ 29 กรกฎาคม 2016}