ผู้ใหญ่ที่ใช้งานและนักกีฬาต้องการเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬาด้วยสารกระตุ้น แต่ไม่มีผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นซึ่งอาจมา จากอาหารเสริมที่ไม่ได้รับการควบคุม กาแฟมีคาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นตามธรรมชาติที่บ่งบอกว่าเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยในการปรับปรุงการออกกำลังกายของเรา ในความเป็นจริงกาแฟดำได้กลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มก่อนการออกกำลังกายที่นิยมมากที่สุดและมีประสิทธิภาพตามการวิจัย
1 - กาแฟเป็นเครื่องดื่มก่อนออกกำลังกายที่มีประสิทธิภาพ
มองไม่ไกลจากห้องเก็บอาหารหรือร้านกาแฟท้องถิ่นของคุณสำหรับเครื่องดื่มที่กระตุ้นด้วยธรรมชาติและเครื่องดื่มก่อนออกกำลังกายอย่างมีประสิทธิภาพ การศึกษาได้แสดงให้เห็นถึงกาแฟช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬาของเราพร้อมกับประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ
ไม่จำเป็นต้องรีบเร่งไปที่ร้านเสริมสวยสำหรับผงบรรจุภัณฑ์ที่มีราคาแพงหรือยาเม็ดที่มีแนวโน้มว่าจะเผาผลาญไขมันได้เร็วขึ้น ยิงกระถางกาแฟและเพลิดเพลินกับถ้วยอุ่นของโจลบครีมและน้ำตาลอาจเป็นสิ่งที่คุณต้องเพิ่มการออกกำลังกายที่
ระดับคาเฟอีนในถ้วยกาแฟสูงช่วยเพิ่มความสามารถในการเผาผลาญไขมันในระหว่างออกกำลังกายอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้เรายังใช้แคลอรี่น้อยลงในระหว่างวันเพราะสารประกอบและคาเฟอีนในกาแฟปราบปรามความกระหายของเรา
ผลกระทบที่เกิดจากการกระตุ้นของกาแฟจะเกิดขึ้นในช่วงเวลาประมาณ 30 ถึง 60 นาทีหลังดื่มถ้วย เมื่อคาเฟอีนเข้าสู่กระแสเลือดของเราการตอบสนองหลายอย่างเริ่มต้นเกิดขึ้นในร่างกายของเรา ความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นร้านไขมันจะพังลงและกรดไขมันจะถูกปล่อยออกสู่กระแสเลือด เรามักรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและพร้อมสำหรับการออกกำลังกายที่ยอดเยี่ยม
2 - กาแฟช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
กาแฟมีคาเฟอีนซึ่งเป็นสารกระตุ้นที่แสดงให้เห็นถึงอัตราการเผาผลาญของเรา อัตราเมตาบอลิหมายถึงอัตราที่ร่างกายของเราใช้หรือเผาผลาญพลังงานตลอดทั้งวัน ในการศึกษาที่ใช้สี่การทดลองที่แตกต่างกันกลุ่มที่บริโภคกาแฟมีอัตราการเผาผลาญอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างมากในระหว่างและดำเนินการต่อไปเป็นเวลาสามชั่วโมงหลังจากการกลืนกินคาเฟอีน
ผู้เข้าร่วมดื่มกาแฟยังแสดงให้เห็นถึงการ เพิ่มขึ้นของการออกซิเดชันไขมัน (การเผาไหม้) อันเป็นผลมาจากการเผาผลาญอาหารที่เพิ่มขึ้น ซึ่งหมายความว่ากาแฟจะให้การเผาผลาญไขมันที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นในระหว่างการออกกำลังกายและเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากการออกกำลังกาย การวิจัยชี้ให้เห็นว่าควรดื่มกาแฟไม่เกินสองถ้วยต่อหนึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกอบรมที่มีผลดีที่สุด
ร่างกายตอบสนองต่อกาแฟและคาเฟอีนเหมือนกับยาอื่น ๆ การใช้ยาขนาดใหญ่ที่เป็นนิสัยเป็นการแสดงว่ามีผลในทางกลับกันตามการศึกษาเรื้อรัง ในกรณีนี้มากขึ้นไม่ดีขึ้นและใช้เวลาน้อยเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
ผู้ที่มีอาการป่วยเช่นความดันโลหิตสูงคาเฟอีนที่แพ้สารหรือผู้ที่ตั้งครรภ์ไม่ควรดื่มกาแฟโดยไม่ได้ปรึกษากับแพทย์
3 - กาแฟช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเล่นกีฬา
การดื่มกาแฟได้รับการเชื่อมโยงกับการปรับปรุงกีฬา อ้างอิงจากบทความที่ตีพิมพ์ใน สมาคมโภชนาการการกีฬาแห่ง ชาติ "คาเฟอีนมีประสิทธิภาพในการเพิ่มประสิทธิภาพในรูปแบบต่างๆเมื่อบริโภคในปริมาณที่น้อยถึงปานกลาง"
การค้นพบอีกเรื่องหนึ่งที่ตีพิมพ์ในเวชศาสตร์การกีฬาระบุคาเฟอีนช่วยให้นักกีฬาฝึกฝนอีกต่อไปและมีกำลังส่งมากขึ้น คาเฟอีนยังแสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงระดับความอดทนและความต้านทานต่อความเมื่อยล้า
นักกีฬาความอดทนดูเหมือนจะได้รับประโยชน์อย่างมากจากการบริโภคคาเฟอีนที่พบในกาแฟ การวิจัยบ่งชี้ว่ากาแฟช่วยกระตุ้นร่างกายของเราเพื่อ ใช้ร้านไขมันเป็นเชื้อเพลิง ในระหว่างการออกกำลังกายเป็นเวลานาน แทนที่จะใช้ยีนไกล่เกลี่ยกล้ามเนื้อ (น้ำตาล) ในระหว่างการออกกำลังกายดูเหมือนว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงไปสู่ร้านค้าไขมันเพื่อให้สามารถใช้กล้ามเนื้อทำงานได้เป็นเวลานาน
การศึกษาอื่น ๆ เกี่ยวกับอัตราการรับรู้ความรู้สึก (RPE) และนักกีฬาที่ดื่มกาแฟแสดงให้เห็นถึงประสบการณ์การออกกำลังกายที่ดีขึ้น RPE เป็นการประเมินระดับความรู้สึกที่ออกกำลังกายอย่างหนักต่อผู้เข้าร่วมการออกกำลังกาย ผลการศึกษา RPE ระบุว่านักกีฬาที่ดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกายรู้สึกเหนื่อยล้าน้อยลงและใช้งานง่ายขึ้นในระหว่างการออกกำลังกาย
การดื่มกาแฟอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงไม่น้อยกว่า 30 นาทีก่อนการออกกำลังกายดูเหมือนว่าจะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด จะปรากฏขึ้นไม่ดีเมื่อมันมาถึงปริมาณคาเฟอีน
ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะดื่มกาแฟถ้าคุณประสบภาวะทางการแพทย์เช่นความดันโลหิตสูง นักดื่มกาแฟอาจพบว่าการเปลี่ยนกาแฟที่ใช้ง่ายก่อนการออกกำลังกายจะทำให้รู้สึกถึงความสามารถในการปฏิบัติงานที่แตกต่างกันอย่างมาก
4 - ความเข้มข้นที่ดีขึ้นระหว่างการออกกำลังกาย
กาแฟและคาเฟอีนได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงการมุ่งเน้นทางจิต คาเฟอีนเป็นตัวกระตุ้นตามธรรมชาติเพื่อกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง (CNS) และปรับปรุงการทำงานของสมอง การวิจัยอื่น ๆ ระบุคาเฟอีนมีผลกระทบเชิงบวกต่อพื้นที่ของสมองที่รับผิดชอบต่อความจำและความเข้มข้น เมื่อคิดที่คมชัดจะช่วยให้การออกกำลังกายของคุณมีประสิทธิผลและประสิทธิผลมากขึ้น
ตามบทความที่ปรากฏใน Harvard Health Publications กาแฟและคาเฟอีนสามารถให้พลังงานที่เพิ่มขึ้นและอาจปรับปรุงประสิทธิภาพทางจิต นอกจากนี้ยังมีข้อเสนอแนะว่ากาแฟสามารถลดความก้าวหน้าของการลดลงของภาวะสมองเสื่อมได้
การวิจัยอื่น ๆ ตรวจสอบผลกระทบของปริมาณคาเฟอีนบนหน้า prefrontal ของสมอง บริเวณนี้ของสมองมีความเฉพาะเจาะจงกับช่วงความสนใจการวางแผนและความเข้มข้น ผลการวิจัยระบุคาเฟอีนเพื่อเพิ่มกิจกรรมของแผ่นไตก่อนหน้าและปรับปรุงการทำงานของสมองในบริเวณนี้ แม้ว่าคาเฟอีนจะเพิ่มการทำงานของสมอง แต่ก็ดูเหมือนว่าจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคลและจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อ จำกัด การค้นพบนี้
การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งได้วัดผลความรู้ความเข้าใจของคาเฟอีนต่อนักกีฬา นักกีฬาที่บริโภคคาเฟอีนก่อนการฝึกออกกำลังกายที่เข้มข้นแสดงถึงความเข้มข้นที่ดีขึ้นพร้อมกับความสามารถในการรักษาระดับความเข้มของการออกกำลังกายในระดับสูง ผลลัพธ์เหล่านี้รวมถึงนักกีฬาที่ไม่มีการนอนหลับเพียงพอ
การวิจัยชี้ว่าการดื่มกาแฟไม่เกินสองแก้วต่อวันจะทำให้ได้ผลดี
สิ่งสำคัญคือควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะดื่มกาแฟถ้าคุณประสบภาวะทางการแพทย์เช่นความดันโลหิตสูง
5 - กาแฟช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อ
กาแฟและคาเฟอีนแสดงให้เห็นว่าลดอาการปวดกล้ามเนื้อที่ออกกำลังกาย ตามการวิจัยที่ตีพิมพ์โดยมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ผู้เข้าร่วมการศึกษาการดื่มกาแฟคาเฟอีนมีอาการปวดกล้ามเนื้อน้อยลงในระหว่างและหลังการออกกำลังกายของพวกเขา การวิจัยอื่น ๆ ระบุว่าการดื่มกาแฟสองถ้วยสามารถลดความรุนแรงของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายได้เกือบร้อยละ 50 นี่คือการปรับปรุงที่สำคัญสำหรับผู้ใหญ่ที่กระตือรือร้นที่กังวลเกี่ยวกับอาการปวดกล้ามเนื้อเริ่มหงุดหงิด (DOMS) หลังจากการออกกำลังกายที่รุนแรง
ตามบทความที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Strength and Conditioning คาเฟอีนลดความรุนแรงของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายลงอย่างมากเมื่อเทียบกับยาหลอก ผู้เข้าร่วมดื่มกาแฟก่อนการฝึกน้ำหนักตัวส่วนบนก็สามารถทำซ้ำได้อีกหลายชุดในชุดสุดท้ายของพวกเขา ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีนบริโภคก่อนที่จะมีการฝึกอบรมอย่างเข้มข้นจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเล่นกีฬาและช่วยลดระยะเวลาในการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ
การดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกายอาจช่วยให้ผู้ที่มักจะเลิกสูบบุหรี่ในระหว่างการออกกำลังกาย การออกกำลังกายอาจทำให้เกิดกรดแลคติคที่เกิดขึ้นเมื่อกล้ามเนื้อเครียด บางคนมีแนวโน้มที่จะหยุดการทำงานออกเพราะความรู้สึกไม่สบายนี้ มีหลักฐานเพียงพอที่จะแสดงให้เห็นถึงกาแฟลดอาการปวดกล้ามเนื้อช่วยเพิ่มพลังงานและส่งเสริมความรู้สึกที่ดีเกี่ยวกับการออกกำลังกาย
หากคุณประสบภาวะทางการแพทย์เช่นความดันโลหิตสูงปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะเพิ่มกาแฟลงในเมนูของคุณ
6 - กาแฟช่วยต่อสู้กับโรค
กาแฟมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่มีประสิทธิภาพเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค สารต้านอนุมูลอิสระทำงานโดยการทำความสะอาดเลือดการขจัดอนุมูลอิสระและช่วยให้ร่างกายต่อสู้โรคและความเจ็บป่วย จากการวิจัยที่ตีพิมพ์ใน Academy of Nutrition and Dietetics "กาแฟเป็นหนึ่งในแหล่งที่สำคัญที่สุดของสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารอเมริกัน"
กาแฟและคาเฟอีนมีประโยชน์ต่อการป้องกันโรค การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่ากาแฟ ช่วยลดการอักเสบ ช่วยรักษาโรคพาร์คินสันและลดอุบัติการณ์ของโรคมะเร็งบางชนิดได้ นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นถึงการลดลงของการเกิดโรคนิ่ว
การศึกษาแบบเรื้อรังระบุว่ากาแฟอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา ควรดื่มกาแฟไม่เกินสองแก้วต่อวันเพื่อประโยชน์สูงสุด เป็นความคิดที่ดีที่จะยังคงบริโภคกาแฟที่ระมัดระวังและปานกลาง
ปรึกษาแพทย์หากคุณมีอาการหัวใจวายเร็วผิดปกติหรืออาการอื่น ๆ ที่มีคาเฟอีนมากเกินไป เช่นเดียวกันถ้าคุณเป็นความดันโลหิตสูงตั้งครรภ์ได้รับการวินิจฉัยโรคหัวใจหรือมีการพยาบาลปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะดื่มกาแฟ
แหล่งที่มา:
pubmed.gov, คาเฟอีนและกาแฟ: อิทธิพลของพวกเขาต่ออัตราการเผาผลาญและการใช้สารตั้งต้นในน้ำหนักปกติและคนอ้วน Acheson KJ, 5/80
jissn.com, สังคมระหว่างประเทศของนักกีฬาด้านโภชนาการตำแหน่งยืน: คาเฟอีนและประสิทธิภาพ Erica R Goldstein, 1/27/10
pubmed.gov, คาเฟอีนและการออกกำลังกาย: การเผาผลาญความอดทนและสมรรถนะ, Graham TE, 11/01
health.harvard.edu, คาเฟอีนและอาหารเพื่อสุขภาพอาจเพิ่มความจำความคิดทักษะ; ผลกระทบของแอลกอฮอล์ไม่แน่นอน, Stephanie Watson, 6/18/14