8 วิตามินที่ละลายในน้ำและสถานที่พบ

1 - เรียนรู้เกี่ยวกับวิตามินที่ละลายน้ำได้

รูปภาพ Kirk Mastin / Getty

วิตามินที่ละลายในน้ำมีความสำคัญสำหรับการทำงานหลายอย่างที่ร่างกายต้องการเพื่อสุขภาพที่แข็งแรงรวมทั้งการผลิตพลังงานและการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

ร่างกายของคุณไม่เก็บวิตามินที่ละลายน้ำได้มากนักดังนั้นจึงจำเป็นต้องเติมเต็มทุกวัน อ่านภาพสไลด์โชว์และทัวร์ชมผ่านวิตามินที่ละลายในน้ำ

2 - วิตามินซี

รูปภาพของ Doga Yusuf Dokdok / Getty

วิตามินซีมีอยู่ในผลไม้และผักส่วนใหญ่โดยเฉพาะผลไม้เช่นส้ม สตรอเบอร์รี่ พริกและมันฝรั่ง คุณจำเป็นต้องมีวิตามิน C สำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและเพื่อผิวที่แข็งแรง การ ขาดวิตามินซี สามารถลดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันได้

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินซี

3 - Thiamine

รูปภาพ Dorling Kindersley / Getty

วิตามินบี 1 ยังเป็นที่รู้จักในข้าวและธัญพืชและธัญพืชเนื้อและปลาอื่น ๆ อีกด้วย จำเป็นต้องใช้ไทเทเนียมเพื่อเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงานและเผาผลาญกรดอะมิโนบางชนิด

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Thiamine

4 - Riboflavin

รูปภาพ Heinemann / Getty ของ Creativ Studio

Riboflavin ซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่าวิตามิน B-2 พบในผลิตภัณฑ์จากนมเนื้อสัตว์ไม่ติดมันไข่ผักใบเขียวถั่วถั่วพืชเสริมขนมปังและธัญพืช Riboflavin ทำงานร่วมกับวิตามิน B-complex อื่น ๆ และจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตทั่วไปการผลิตเม็ดเลือดแดงและการเผาผลาญพลังงาน

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Riboflavin

5 - ไนอาซิน

รูปภาพ Dorling Kindersley / Getty

ไนอาซินเรียกอีกอย่างว่าวิตามินบี 3 พบในผลิตภัณฑ์นมสัตว์ปีกปลาเนื้อไม่ติดมันถั่วพืชจำพวกถั่วและไข่ คุณจำเป็นต้องไนอาซินเพื่อสุขภาพผิวและสำหรับการแปลงอาหารที่คุณกินเป็นพลังงาน นอกจากนี้ยังมีไนอาซินเป็นอาหารเสริม แต่เมื่อรับประทานในปริมาณมากคุณอาจรู้สึกว่ามี niacin flush

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Niacin

6 - กรด Pantothenic

ภาพ Sian Irvine / Getty

กรด Pantothenic เรียกอีกอย่างว่าวิตามินบี -5 พบได้ในอาหารหลากหลาย ได้แก่ เนื้อสัตว์อวัยวะไข่ปลาและหอยสัตว์ปีกพืชตระกูลถั่วธัญพืชผลิตภัณฑ์จากนมผักตระกูลกะหล่ำอะโวคาโดและเห็ด คุณต้องการกรด pantothenic สำหรับการเผาผลาญพลังงานและการผลิตเม็ดเลือดแดงและการสังเคราะห์ฮอร์โมน

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Pantothenic Acid

7 - วิตามินบี 6

รูปภาพ Thomas Barwick / Getty

วิตามินบี 6 ยังเป็นที่รู้จักกันในนามของ pyridoxine พบได้ในอาหารหลายชนิดเช่นปลาเนื้อถั่วถั่วต่างๆและพืชผักต่างๆ คุณจำเป็นต้องมีระบบประสาทที่แข็งแรงและทำให้ฮีโมโกลบิน วิตามิน B-6 เป็นอาหารเสริม แต่คุณต้องระมัดระวังเนื่องจากการกินมากเกินไปอาจทำให้เกิดความเป็นพิษต่อวิตามิน B-6 เมื่อเวลาผ่านไป

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินบี 6

8 - โฟเลตและกรดโฟลิค

เจมส์และเจมส์ / Getty Images

โฟเลตมีอยู่ในผักใบเขียวส้มและสตรอเบอร์รี่พืชตระกูลถั่วและเมล็ดธัญพืช ร่างกายต้องการโฟเลตเพื่อทำเซลล์เม็ดเลือดแดงและทำลายโปรตีนที่คุณกิน กรดโฟลิคเป็นรูปแบบเสริมของโฟเลต

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Folate และ Folic Acid

9 - วิตามินบี 12

ภาพ Adam Gault / Getty

วิตามินบี 12 มีอยู่ในเนื้อสัตว์ปีกไข่ไก่ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม แต่ไม่ใช่ในอาหารจากพืชเพื่อให้หมิ่นประมาทมีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินบี 12 คุณจำเป็นต้องมีวิตามินบี 12 สำหรับระบบประสาทที่แข็งแรงและการผลิตเซลล์เม็ดเลือด

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินบี 12