น้ำเพื่อความสนุกและออกกำลังกาย Bubbly Water
จากการวิจัยด้านโภชนาการน้ำเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ขณะนี้เรามีตัวเลือกในการเลือกใช้น้ำที่แตกต่างกัน แต่พวกเขามีสุขภาพดีหรือไม่? พวกเขาให้ความชุ่มชื้นเหมือนกันสำหรับร่างกายเป็นน้ำปกติ?
ข่าวลือที่ริมน้ำเป็นคาร์บอนไดออกไซด์ไม่แข็งแรง นี่เป็นความจริงหรือ? เราได้รับแจ้งเกี่ยวกับผล กระทบต่อสุขภาพที่ ไม่พึงประสงค์ จากการดื่มโซดา แต่สิ่งที่เกี่ยวกับเครื่องดื่มอัดลมอื่น ๆ และน้ำ?
สิ่งสำคัญคือต้องอ่านระหว่างฟองสบู่เพื่อดูว่าน้ำอัดลมมีความสมดุลหรือมีสุขภาพดีสำหรับคุณหรือไม่
ภาพรวม
น้ำคาร์บอนไดออกไซด์จะผ่านกระบวนการที่ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ละลายลงในน้ำภายใต้ความกดดัน ทำให้เกิดเนื้อคาร์บอนไดออกไซด์หรือมีฟู่ในน้ำและมีป๊อปอันคมเมื่อเปิดขวด ฟองฟองเป็นวิธีที่สนุกในการดื่มน้ำ แต่น้ำพุไม่มีน้ำอัดลมเหมือนกัน น้ำอัดลมบางชนิดมีส่วนผสมเพิ่มเช่นโซเดียมกรดซิตริกรสและน้ำตาล
น้ำพุร้อน
ถ้าเรามองไปที่น้ำพุที่ได้รับความนิยมโดยเราจะไม่สามารถบอกความแตกต่างได้ รสชาติเป็นของแถมขนาดใหญ่ น้ำอัดลมปกติจะมีการกัดฟองโดยปราศจากรสขณะที่น้ำฟองกับสารเติมแต่งจะเค็มหรือหวาน ต่อไปนี้เป็นแหล่งน้ำพุที่ได้รับความนิยมและมีความแตกต่างกัน:
- น้ำอัดลมเป็นน้ำปกติอัดลมเท่านั้น เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและเพิ่มความสนุกให้กับการดื่มน้ำของคุณ มีรสชาติที่สดชื่นและมักใช้เป็นเครื่องผสมใน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ น้ำดื่มบรรจุขวดบางขวดสามารถเติมรสชาติได้
- โซดาคลับ คือน้ำที่มีส่วนผสมของโซเดียมเช่นเกลือเม็ดโซเดียมไบคาร์บอเนตหรือโพแทสเซียมไบคาร์บอเนต ชนิดและปริมาณของโซเดียมเจือปนต่างกันสำหรับแต่ละขวดหรือผู้ผลิต โซดาคลับเป็นอีกหนึ่งเครื่องผสมสำหรับเครื่องดื่มสำหรับผู้ใหญ่
- น้ำโทนิค เป็นน้ำอัดลมที่มีสารให้ความหวานและรสชาติเพิ่ม มีจริงๆไม่แตกต่างระหว่างดื่มน้ำโทนิคและโซดาใด น้ำโทนิคจะไม่เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนที่มีจิตใจดีเพราะเพิ่มน้ำตาลและแคลอรี่ที่ว่างเปล่า มันมีชื่อเสียง แต่สำหรับการทำดี Gin และโทนิค
- น้ำแร่ มาจากน้ำพุแร่และมี แร่ธาตุ มากมายรวมทั้งเกลือและสารประกอบกำมะถัน น้ำแร่บรรจุขวดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เสริมเพื่อสร้างเครื่องดื่มฟองที่เสริม การวิจัยได้แสดงให้เห็นน้ำแร่เพื่อปรับปรุงสถานะความชุ่มชื้นและการออกกำลังกายในนักกีฬา ถือว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพทางน้ำที่มีฟองและผู้คนจำนวนมากก็ชอบการบิดส้ม
- น้ำอัดลมรส เป็นเครื่องดื่มอัดลมและอาจมีน้ำตาลธรรมชาติเพิ่มกรดซิตริกโซเดียมและแม้แต่คาเฟอีน สิ่งสำคัญคือต้องอ่านฉลากบนฉลากเพื่อหลีกเลี่ยงสารเจือปนใด ๆ ที่คุณพยายามหลีกเลี่ยง มันอาจจะเป็นขั้นตอนที่เพิ่มขึ้นจากโซดา แต่ถ้าฉลากส่วนผสมทำงานในความโปรดปรานของคุณ
มันเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหรือไม่?
บางคนคิดว่าการดื่มเครื่องดื่มอัดลมชนิดใดก็ได้สามารถทำให้สุขภาพกระดูกลดลงฟันผุดาวน์ซินโดรมลำไส้แปรปรวน (IBS) และน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น มีข้อเรียกร้องเหล่านี้หรือไม่?
อ้างอิงจากบทความที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition การบริโภคโซดาเท่านั้นทำให้ความหนาแน่นของกระดูกลดลงเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มอัดลมอื่น ๆ ปรากฏว่าส่วนผสมของฟอสฟอรัสในโซดาจะเกาะกับแคลเซียมและถูกขับออกทางไตทำให้กระดูกอ่อนแอลง
การวิจัยได้หักล้างความเชื่อที่ว่าคาร์บอนไดออกไซด์เพียงอย่างเดียวช่วยเพิ่ม การสูญเสียแคลเซียมในกระดูกของเรา ทางเลือกที่ดีสำหรับกระดูกที่แข็งแรงคือการหลีกเลี่ยงฟอสฟอรัสโซดาและดื่มน้ำสะอาดฟอง
การวิจัยยังเกี่ยวข้องกับการสลายตัวของฟันต่อเครื่องดื่มอัดลมด้วยน้ำตาลทรายและกรดซิตริก เราลดความเสี่ยงของการสลายตัวของฟันโดยการดื่มน้ำอัดลมธรรมดาเช่น seltzer กระบวนการคาร์บอนไดออกไซด์เพียงอย่างเดียวจะไม่แสดงให้เห็นถึงความเสี่ยงต่อการกัดเซาะฟันเคลือบฟันของเรา เมื่อส่วนผสมเช่นน้ำตาลกรด และโซเดียม จะถูกเพิ่มลงในน้ำที่มีคาร์บอนไดออกไซด์คือเมื่อความเสี่ยงต่อการผุของฟันเพิ่มขึ้น เพียงหลีกเลี่ยงน้ำฟองที่มีส่วนผสมเพิ่มเพื่อลดการเข้าชมพิเศษให้กับทันตแพทย์
อีกความคิดทั่วไป: เครื่องดื่มอัดลมรวมทั้งน้ำฟองอาจทำให้เกิดอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) IBS มีผลกระทบใกล้เคียงกับ 23 เปอร์เซ็นต์ของประชากรตามที่ World Journal of Gastroenterology การศึกษาพบว่าน้ำที่มีคาร์บอนไดออกไซด์ไม่ได้เป็นสาเหตุของ IBS แต่อาจเป็นจุดเริ่มต้นที่จะทำให้สภาวะนี้เกิดขึ้นได้ หากคุณรู้สึกไวต่อเครื่องดื่มอัดลมและรู้สึกไม่สบายในกระเพาะอาหารคุณควรหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้
ความคิดในเรื่องของการดื่มน้ำอัดลมทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ถูกนำมาตั้งคำถามแล้ว น้ำฟองสบู่ไม่ก่อให้เกิดการ เพิ่มขึ้นของน้ำหนัก และขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำอัดลมที่บริโภค น้ำฟองบางชนิดเต็มไปด้วยกรดเทียมรสโซเดียมและสารให้ความหวาน การศึกษาแสดงสารเติมแต่งในเครื่องดื่มอัดลมมีแคลอรี่ที่ซ่อนอยู่และสามารถช่วยเพิ่มน้ำหนักได้ หลีกเลี่ยงส่วนผสมที่ไม่พึงประสงค์โดยการอ่านฉลากอย่างระมัดระวังและให้น้ำฟองของคุณมีสุขภาพดี
พวกเขาเป็นเช่นเดียวกับความชุ่มชื้น?
น้ำคาร์บอนไดออกไซด์แบบธรรมดาเป็นเพียงน้ำที่ทำจากฟองสบู่ด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีแรงดันสูง ตราบใดที่น้ำปราศจากสารเติมแต่งก็เหมือนกับการให้ความชุ่มชื่นเหมือนน้ำปกติ นอกจากนี้น้ำแร่ที่มีแคลเซียม และไบคาร์บอเนต สูงกว่ายังแสดงให้เห็นความชุ่มชื้นที่ดีขึ้นในระหว่างการออกกำลังกายที่หนักหน่วงตามการวิจัย น้ำฟองสามารถเพิ่มขึ้น bloating ก๊าซและ burping ดังนั้นการดื่มระหว่างการออกกำลังกายเป็นความชอบส่วนบุคคล คนจำนวนมากได้เพิ่มปริมาณน้ำของพวกเขาเพราะพวกเขาเพลิดเพลินไปกับเนื้อฟอง
การเปลี่ยนน้ำเป็นประจำ?
ตามที่สภาอเมริกันในการออกกำลังกายน้ำฟองธรรมดาสามารถ subbed ออกสำหรับน้ำปกติตลอดเวลาในระหว่างวัน หากการดื่มน้ำอัดลมเป็นสิ่งที่คุณต้องการการลงทุนในเครื่องที่ทำให้น้ำอัดลมเป็นตัวเลือก มิฉะนั้นน้ำทะเลเป็นประกายค่อนข้างแพง แต่เก็บตาบนฉลากสำหรับเพิ่มส่วนผสมที่ไม่พึงประสงค์
การปรับปรุงรสชาติ
คุณต่อสู้กับการดื่มน้ำเปล่าอัดลมหรือไม่? คุณไม่ได้เป็นคนเดียวและหลายคนชอบที่จะดื่มน้ำปรุงรส มีวิธีที่จะ เพิ่มรสชาติของน้ำฟองของคุณ และยังคงรักษาสุขภาพ American Council on Exercise แนะนำสิ่งต่อไปนี้:
- เพิ่มรสส้มลงในน้ำที่เป็นฟองโดยการบีบมะนาวน้ำมะนาวส้มหรือน้ำเกรพฟรุตลงในเครื่องดื่มของคุณ นี้จะเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระและน้ำตาลธรรมชาติสำหรับการเพิ่มพลังงาน
- ทำให้มัน minty มัดใบสะระแหน่สดที่ด้านล่างของแก้ว เทน้ำอุ่นลงในส่วนผสมและเพิ่มน้ำแข็งถ้าต้องการ น้ำมันหอมระเหยที่ปล่อยออกมา ในน้ำมีเครื่องดื่มเย็น ๆ และการวิจัยแสดงให้เห็นถึงการออกกำลังกายที่ดีขึ้น
- สร้างผลไม้ที่ชื่นชอบ เพิ่มผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบส้มหรือผลรวมของผลไม้ลงในขวดแก้วหรือน้ำ น้ำจะกลายเป็น infused กับรสชาติธรรมชาติของผลไม้สำหรับเครื่องดื่มที่สนุกสนาน อีกทางเลือกหนึ่งคือการซื้อขวดน้ำที่มีการแทรก infuser นี้จะช่วยให้ผลไม้ที่จะวางไว้ในแทรกและไม่ต้องกังวลกับเมล็ดที่ได้รับในทางของการดื่ม
เพลิดเพลินไปกับ Bubbles
เป้าหมายคือการ ดื่มน้ำปริมาณมาก ตลอดทั้งวันเพื่อสุขภาพที่ดีและการออกกำลังกาย น้ำแร่อัดลมหรือแร่ธาตุสามารถใช้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ การเตือนที่สำคัญคือการอ่านฉลากส่วนผสมเพื่อหลีกเลี่ยงสารเติมแต่งที่ไม่พึงประสงค์หรือแคลอรี่ มิฉะนั้นสนุกกับฟอง!
> แหล่งที่มา:
Lenny R. Vartanian, PhD et al. ผลกระทบของการดื่มน้ำอัดลมที่มีต่อโภชนาการและสุขภาพ: การทบทวนระบบและการวิเคราะห์ข้อมูลด้วย Meta-American Journal of Public Health, 2007
> Paola Brancaccio et al. การเสริม Acqua Lete® (Bicarbonate Calcic Mineral Water) ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นในนักกีฬาหลังจากการออกกำลังกายแบบไม่ใช้ออกซิเจนระยะสั้น Journal of International Society of Sports Nutrition, 2012
> Tiffani Bachus, RDN, 4 วิธีง่ายๆในการดื่มน้ำมากขึ้น, Fit Life, American Council on Exercise, 2016
> Tucker KL et al. Colas แต่ไม่ใช่เครื่องดื่มอัดลมอื่น ๆ มีความสัมพันธ์กับความหนาแน่นของแร่ธาตุกระดูกต่ำในสตรีที่มีอายุมากกว่า: การศึกษาโรคกระดูกพรุนใน Framingham, American Journal of Clinical Nutrition, 2006