อยากมีอะไรแย่ ๆ ? มีของว่างสำหรับที่ วิธีการเกี่ยวกับสิ่งที่ครีม? มีของว่างสำหรับเรื่องนี้ด้วย จากชิพไปจนถึงลูกอมไปจนถึงอาหารที่มีสุขภาพดีเช่นผลไม้สดและผักมีของว่างสำหรับทานตังฟรีมากมายสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารปลอด gluten
ในความเป็นจริงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้นำการระเบิดของผลิตภัณฑ์ตังฟรีสำหรับผู้ที่มีโรค celiac ความไวของตับไม่ celiac หรือผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารตังฟรีด้วยเหตุผลสุขภาพอื่น ๆ
ขนมขบเคี้ยวจำนวนมากเหล่านี้จะหลุดเข้าไปในกระเป๋าอาหารกลางวันกระเป๋าเป้สะพายหลังหรือกระเป๋าถือได้อย่างง่ายดายขณะที่คนอื่น ๆ สามารถเก็บสะสมไว้ในรถได้ทุกเมื่อ
ของว่าง
การหาอาหารว่างใหม่ ๆ ทำได้ง่ายแม้อยู่ในขอบเขต จำกัด บางครั้งของอาหารปลอดกลูเตน ในความเป็นจริงบางครั้งอาจทำให้รู้สึกมากขึ้นที่จะมุ่งหน้าเข้าไปในร้านขายของชำเพื่อหาอาหารว่างฉบับย่อกว่าการเยี่ยมชมสถานที่อาหารฟาสต์ฟู้ดในท้องถิ่น ต่อไปนี้คือรายการบางส่วนของสิ่งที่คุณสามารถหาได้จากซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปเพื่อรับประทานอาหารว่างที่มีสุขภาพดีและรวดเร็ว
- ผลไม้สดเกือบจะปราศจากกลูเตน อย่างไรก็ตามหากคุณซื้อผลไม้ที่ถูกตัดเช่นแตงหรือสับปะรดคุณจะต้องแน่ใจว่าร้านไม่ได้ตัดผลไม้ในพื้นที่เดียวกันทำให้แซนวิชหรือใช้แป้ง โดยทั่วไปแล้วนี่เป็นปัญหาเฉพาะในร้านค้าขนาดเล็ก แต่เมื่อมีข้อสงสัย (และถ้าคุณรู้สึก ไวต่อการติดตาม gluten ) ให้ติดผลที่คุณปอกเปลือกเองเช่นกล้วยและส้ม
- ผักสดนอกจากนี้ยังมีตังฟรีด้วย caveats เช่นเดียวกับผลไม้สด พวกเขาทำอาหารว่างที่ดีเมื่อจับคู่กับ hummus ซึ่งทำจากถั่ว Garbanzo, เมล็ดงาและเครื่องเทศ แต่ให้แน่ใจว่าจะซื้อเฉพาะแบรนด์ hummus gluten-free-labeled (Sabra เป็นแบรนด์หนึ่งที่ระบุว่า "ปราศจากกลูเตน" บนฉลาก)
- โยเกิร์ตปราศจากกลูเตน เป็นตัวเลือกที่ง่ายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพสมมติว่าคุณทานนม หลายคน แต่ไม่ทั้งหมด - สีน้ำตาลและรสชาติของโยเกิร์ตถือว่าเป็น gluten-free Chobani และ Cabot เป็นแบรนด์ที่แนะนำ 2 แบรนด์
- เนยถั่วลิสง ปราศจากกลูเตน หรือ เนยถั่วเนย ปราศจากกลูเตน ผสมกับผักหรือแคร็กเกอร์ปราศจากกลูเตนสามารถเติมขนมขบเคี้ยวที่มีโปรตีนสูง ๆ หรืออาหารกลางวันได้ จัสมินเป็นเนยถั่วที่ได้รับการรับรองตังฟรี
- สแน็คบาร์ไร้ปราศจากกลูเตน เช่นบาร์ Kind และ Larabars ช่วยให้คุณสามารถพกพาขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพที่ง่ายต่อการพกพาไปในภายหลัง หารสชาติที่คุณชอบและซื้อกำมือของพวกเขาเพื่อให้คุณมีประโยชน์เมื่อคุณได้รับ munchies
- ผสม Trail สามารถทำ gluten-free เพียงแค่รวมถั่วธรรมดาบางผลไม้แห้งและอาจบาง M & Ms (ใช่พวกเขากำลังปลอดภัย) เพิ่มมะพร้าวหั่นบาง ๆ หากคุณรู้สึกผจญภัย (มะพร้าวของ Let's Do Organic มีชื่อว่าตังฟรี) ละเว้น granola เว้นแต่ว่าปราศจากกลูเตน
แคร็กเกอร์ชิปและเพรทเซิล
ขนมขบเคี้ยวหลายชนิดที่พบบ่อยคือผลิตภัณฑ์จากธัญพืช แคร็กเกอร์ชิพและเพรทเซิลที่บรรจุขนมขบเคี้ยวที่ร้านขายของชำมักประกอบด้วยข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์ แม้มันฝรั่งทอดจะไม่มีภูมิคุ้มกันเพราะอาจมีรสตังขึ้นหรืออาจมีการ ปนเปื้อนข้ามต ในการแปรรูป
ดังนั้นผู้ที่ตังฟรีจะต้องมาผลิตภัณฑ์ที่เฉพาะเจาะจงที่ระบุว่าปราศจากกลูเตน โชคดีที่มีให้เลือกมากมาย:
- มันฝรั่งทอดปราศจากกลูเตน เป็นเรื่องปกติในทางเดินอาหารว่าง แบรนด์ตังฟรีที่เชื่อถือได้ ได้แก่ กาต้มน้ำเคปคอดและเทอร์รา
- ชิป Tortilla แบบปราศจากกลูเตต ยังเติมเต็มชั้นวางของในทางเดินอาหารว่าง มองหา Food Should Taste Good, ปลายเดือนกรกฏาคมและแบรนด์ Mission Foods และอื่น ๆ อีกมากมาย
- ชิป multigrain แบบไม่เติมปราศจากกลูเตน เสนอทางเลือกที่น่าตื่นเต้นและมีสุขภาพดีสำหรับชิปที่ทำจากมันฝรั่งหรือข้าวโพดคุณสามารถหาชิพที่ทำจากถั่ว วิธีที่ดีกว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสแน็คและ Eatsmart Naturals เป็นชิพ multigrain ที่ดีทุกชิ้น
- pretzels ปราศจากกลูเตน จะแยกไม่ออกในรสชาติจากความหลากหลายของตังที่ประกอบด้วยดังนั้นโปรดระมัดระวังเป็นพิเศษในการเลือกแพ็คเกจของคุณ บาง บริษัท เช่น Hanover ของ Snyder ทำให้ทั้งสองแบบปราศจากกลูเตนและกลูเทนเพรทเซิล Ener-G และ Glutino ทำ Pretzels อันยอดเยี่ยมขณะที่ห้องครัว Gluten-Free ของ Tonya (ที่พบในตู้แช่แข็ง) จะตอบสนองความต้องการของคุณสำหรับเพรทเซิลที่อ่อนนุ่ม
- แคร็กเกอร์ปราศจากกลูเตน ได้ไปไกลเกินกว่าเครื่องแครกเกอร์ข้าวเปลือกที่ใช้เป็นตัวเลือกของข้าวเกรียบตังฟรีเท่านั้น (แม้ว่าคุณจะยังคงได้รับข้าวที่มีรสชาติแตกต่างกันออกไป) มองหาแบรนด์ Macone's Gone Crackers, Schar และ Sesmark
ขนมหวานลูกอมและไอศกรีม
บางครั้งขนมหวานเท่านั้นที่จะทำให้คุณมีความสุขและให้คุณเตะที่พลังงานที่ช่วยให้คุณสามารถทำให้มันผ่านส่วนที่เหลือของวันของคุณ เนื่องจากขนมคุกกี้และสารพัดอื่น ๆ ที่มีส่วนผสมหลายอย่างคุณจึงต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสถานะปลอดกลูเทน
แต่ข่าวดีก็คือความมั่งคั่งในการรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนทำให้ผู้ผลิตหลายรายทดสอบแล้วติดฉลากลูกอมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ปราศจากกลูเตน นี่คือ rundown:
- ตัวเลือกขนมที่ปราศจากกลูเตนรวมถึงรายการโปรดที่น่าสนใจและพยายามเช่น Hershey's Chocolate Chocolate Bar (เฉพาะในบางขนาด) และ Tootsie Rolls รวมทั้งอื่น ๆ อีกมากมาย อย่าลืมตรวจสอบ รายชื่อลูกกวาดที่ปราศจากกลูเตน ก่อนที่จะดำน้ำดู แต่เนื่องจากลูกอมจำนวนมากไม่ได้ปราศจากกลูเตน (รวมทั้งหลายอย่างที่ไม่มีส่วนผสมของตังอย่างเห็นได้ชัด)
- บาร์ช็อกโกแลต บาง ชิ้นมีกลูเตนฟรี แต่อีกครั้งไม่ใช่ทั้งหมด คำแถลงเดียวกันนี้ใช้กับ Kisses ของ Hershey
- หมากฝรั่งบางชนิดปราศจากกลูเตน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Trident และผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทั้งหมด
- Gluten-free ไอศกรีม ทางเลือกรวมถึงหลากหลายยี่ห้อและรสชาติ ระมัดระวังกับไอศกรีมเนื่องจากรสชาติบางอย่างที่ดูเหมือนไม่มีกลูเตนมีกลูเตนจริงๆ วานิลลา Blue Bell มาถึงใจมันประกอบด้วยแป้งสาลี ในขณะที่รสชาติบางอย่างที่ดูเหมือนว่าพวกเขาจะมีกลูเตนเป็นของตังฟรี ตรวจสอบเค้กช็อกโกแลตเยอรมัน Gelato ของ Talenti
- หากคุณกำลังพิจารณาคุกกี้ที่บรรจุหรือขนมอื่นที่คล้ายคลึงกันพวกเขาเห็นได้ชัดว่าต้องเป็นตังฟรี (คุกกี้ปกติทำด้วยแป้งสาลี) ขณะนี้ร้านขายของชำส่วนใหญ่มีคุกกี้และซูเปอร์มาร์เก็ตอย่างน้อยหนึ่งแบรนด์ที่มีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอย่างกว้างขวางอาจมีการเลือกขนาดใหญ่ขึ้น
- หลายยี่ห้อและรสชาติของ โซดา น้ำผลไม้ชนิดบรรจุขวด เครื่องดื่มให้พลังงาน และ เครื่องดื่มเพื่อการกีฬา มีคุณสมบัติปราศจากกลูเตน
อาหารจานด่วนกาแฟและอื่น ๆ
ขนมขบเคี้ยวที่ปราศจากกลูเตนหลายรายการสามารถบรรจุไปได้แม้ว่าบางอย่างอาจต้องการความเย็น แต่ถ้าคุณต้องการคว้าอาหารว่างทันทีจากร้านขายอาหารจานด่วนหรือร้านกาแฟคุณจะไม่หิวเพียงเพราะคุณไม่กินตัง:
- กลุ่มอาหารจานด่วน ไม่กี่ แห่งเสนอเมนูที่ปราศจากกลูเตนอย่างดี - ชิป - ฟิ - อา, Chipotle และ Wendy's เป็นทางออกที่ดีที่สุดของคุณ แม้ในสถานที่ที่มี gluten-aware นี้ gluten cross-contaminamination เป็นความเสี่ยงที่สำคัญ
- โยเกิร์ตแช่แข็งแบบปราศจากกลูเตน เป็นอาหารที่หาได้ง่ายและมีหลายสายการผลิตที่ระบุว่ามีรส "ปราศจากกลูเตน" ระวังการปนเปื้อนของตับ gluten ที่เกิดจากลูกค้าในส่วนท็อปปิ้งแม้ว่าจะเป็นเรื่องง่ายสำหรับใครบางคนที่สามารถลื่นไถลคุกกี้ลงในสตรอเบอรี่สดได้
- เป็นเรื่องที่ยุ่งยากมากขึ้น แต่ไม่ได้หมายความว่าเลิกทำได้เพื่อให้ได้ ไอศกรีมที่ปลอดภัยจากร้านไอศกรีม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบส่วนผสมของรสชาติที่คุณต้องการและตระหนักถึงการปนเปื้อนข้าม
- การสั่งซื้อที่ ปราศจากกลูเตนที่ Starbucks เป็นสิ่งที่ท้าทายเนื่องจากโซ่ไม่ได้พิจารณาว่าอะไรที่ทำขึ้นหลังเคาน์เตอร์เป็นตังฟรี อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มกาแฟบางเครื่องมีความปลอดภัย และเกือบทุกสตาร์บัคส์มีขนมขบเคี้ยวบรรจุกล่องที่ระบุว่า "ปราศจากกลูเตน"
- Dunkin 'Donuts เป็นสิ่งท้าทายยิ่ง สำหรับผู้ที่ปราศจากกลูเตน ห่วงโซ่ไม่ได้รับประกันสถานะตังฟรีของเครื่องดื่มของมันก็ไม่ได้นำเสนอขนมฟรีตังฟรีและมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นของอากาศในตังที่สถานที่ที่มีการอบที่ใช้งาน
บรรทัดด้านล่าง
อาหารว่างในขณะที่ตังฟรีบางครั้งอาจเป็นความท้าทาย คุณไม่สามารถคว้าคุกกี้หรือทอดได้โดยไม่ต้องระมัดระวังเนื่องจากตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนมที่มีปัญหานี้ปลอดภัย แต่เมื่อคุณทราบแล้วว่าอาหารที่คุณโปรดปรานเป็นของตังฟรีไม่มีเหตุผลที่จะหิว และด้วยการวางแผนล่วงหน้าเพียงเล็กน้อยคุณควรจะสามารถตอบสนองความอยากทานหวานหรือเค็มได้มากที่สุดด้วยสิ่งที่เหมาะกับอาหารที่ปราศจากกลูเตนของคุณด้วย