การออกกำลังกายที่เหมาะสมจะส่งผลต่อตำนานอาหาร

ความจริงเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมัน

ตำนานอาหารที่อยู่รอบ ๆ คาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันทำให้เกิดความสับสนและความเครียดเกี่ยวกับการ กินอาหารเพื่อความสำเร็จในการออกกำลังกาย แนวโน้มของอาหารใหม่ ๆ จะปรากฏขึ้นตลอดเวลาโดยแนะนำให้เราไม่กินอาหารนี้หรือปล่อยให้สารอาหารที่มีความสำคัญอย่างยิ่งในกรณีส่วนใหญ่ อาหารจำนวนมากขาดความสมดุลของสารอาหารและตามการวิจัยอาจทำให้เกิดข้อบกพร่อง สิ่งสำคัญคือต้องทำความเข้าใจว่าร่างกายต้องการ macronutrients ทั้งหมดเพื่อการออกกำลังกายที่ดีที่สุดและสุขภาพที่ดีโดยรวม

ทิ้งตำนานอาหาร

การกินเพื่อสุขภาพไม่ควรรู้สึกเหมือนเป็นภาระหรือกระบวนการที่ซับซ้อน การคลี่คลายตำนานเกี่ยวกับ macronutrients ที่จำเป็นจะช่วยบรรเทาความเครียดรอบการกินเพื่อสุขภาพ ร่างกายต้องการโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่ดีเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง การบริโภคสารอาหาร macronutrients ทั้งหมดมีความสำคัญต่อ โภชนาการการกีฬาที่ประสบความสำเร็จ

อาหารแนะนำให้กำจัดสารอาหาร macronutrients จำเป็นต้องยกธงสีแดงที่ไม่แข็งแรง การแท้งตำนานอาหารจะเป็นขั้นตอนแรกในการรับประทานอาหารที่ถูกต้องและทำไมธาตุอาหารเหล่านี้มีความสำคัญ

คาร์โบไฮเดรตทำให้ฉันอ้วน

เพียงแค่พูดคำว่า "คาร์โบไฮเดรต" สามารถเปิดฟันเฟืองของความเห็นที่น่าเกลียดและยกคิ้วขึ้น เราเชื่อว่าคาร์โบไฮเดรตไม่แข็งแรงและเป็นสาเหตุของไขมันและมัฟฟินที่ไม่ต้องการ คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดได้รับการตีหนักและพิจารณาปิดข้อ จำกัด โดยหลาย "อาหารแฟชั่น" พวกเขาได้รับการกล่าวหาอย่างผิดพลาดว่าเป็นสาเหตุทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและเป็นโรคอ้วน

การตลาดอาหารประสบความสำเร็จอย่างมากในการที่เรารู้สึกเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรต น่าเสียดายที่หลายข้อเรียกร้องนั้นไม่เป็นจริง ตำนานอาหารนี้ได้กลายเป็นที่รุนแรงมากในอาหารแฟชั่นบางอย่างคาร์โบไฮเดรตจะถูกทิ้งออกอย่างสมบูรณ์

คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่ง macronutrient และ primary ของพลังงานเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดและการออกกำลังกาย ซึ่งหมายความว่าร่างกายต้องใช้คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในการทำงานในระดับที่เหมาะสม

มีความแตกต่างระหว่าง คาร์โบไฮเดรตที่ดีและไม่ดี และพิจารณาเฉพาะเมื่อมันมาถึงการรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรต การกำจัดคาร์โบไฮเดรตที่ดีนั้นไม่เหมือนกับการเติมน้ำมันด้วยก๊าซพรีเมี่ยม ร่างกายของเราก็ไม่สามารถทำงานได้โดยไม่ต้องคาร์โบไฮเดรตสุขภาพ

จากการวิจัยพบว่าทานคาร์โบไฮเดรตช่วยปกป้องร่างกายจากโรคและชี้บ่งชี้เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ คาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพยังช่วยลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักเป้าหมาย

ขัดกับสิ่งที่แฟชั่นอาหารต้องการให้คุณเชื่อว่าอาหารที่อุดมไปด้วยธัญพืชผลไม้มากมาย และผัก เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายที่เหมาะสมและมีสุขภาพดี

ฉันควรกินโปรตีนเท่านั้น

โปรตีนเป็นอาหาร macronutrient โรงไฟฟ้าสำหรับการกู้คืนกล้ามเนื้อ ซึ่งหมายความว่าร่างกายต้องการ โปรตีน จำนวนมาก เพื่อสุขภาพที่ดีและการออกกำลังกาย แต่น่าเสียดายที่อาหารแฟชั่นจำนวนมากได้นำมากินมากขึ้นกว่าที่จำเป็นเป็นวิธีที่ดีกว่าเมื่อมันมาถึงการบริโภคโปรตีน อาหารบางอย่างได้แนะนำให้กินโปรตีนเพียงอย่างเดียวเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนัก

การกินโปรตีนที่ อยู่เหนือความต้องการประจำวันหรือคำแนะนำทางวิทยาศาสตร์อาจมีผลต่อสุขภาพที่ไม่พึงประสงค์ในบางกรณี ร่างกายแปลงโปรตีนส่วนเกินหรือกรดอะมิโนเข้าไปในคีโตน คีโตนถูกผลิตโดยตับเมื่อมีการใช้โปรตีนมากเกินไปสำหรับพลังงาน กระบวนการนี้เป็นการเดินทางโดยรถแท็กซี่ไปยังตับและไตและอาจมีความเสี่ยงต่อสุขภาพ

ร่างกายก็ไม่สามารถทำงานบนโปรตีนเพียงอย่างเดียวและต้องคาร์โบไฮเดรตและไขมันเป็นแหล่งพลังงานหลัก ตามการวิจัยการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเพียงอย่างเดียวถือว่าเป็น แนวทางปฏิบัติในการลดน้ำหนักที่ไม่ปลอดภัย

ปริมาณโปรตีนจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล และเป็นส่วนสำคัญของอาหารสมดุลที่อุดมด้วยสารอาหาร การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายจากโปรตีนลีนทานคาร์โบไฮเดรตและไขมันจำเป็นต้องลดไขมันและเพิ่มกล้ามเนื้อ

การกินไขมันจะทำให้ฉันอ้วน

ไขมันเช่นคาร์โบไฮเดรตได้ตกเป็นเหยื่อความคิดเห็นเชิงลบทำให้หลายคนปฏิเสธพวกเขาเช่นโรคระบาด ปัญหาคือประเภทของคนอ้วนกำลังบริโภค ไขมันไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเท่ากันและกินไขมันไม่ทำให้เราอ้วน ร่างกายของเราต้องการไขมันเพื่อสุขภาพที่มีประสิทธิภาพและแม้กระทั่งการสูญเสียไขมัน

ไขมันจะทำให้การกลับมา เป็น บวก เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพของเรา ซึ่งหมายความว่าร่างกายของเราต้องใช้เงินเป็นจำนวนมากเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายที่ดีที่สุด

ตามการวิจัยการกินไขมันที่มีประโยชน์ช่วย ลดน้ำหนัก และรักษาสุขภาพให้แข็งแรง การรับประทานอาหารอ้างอิงแนะนำแนะนำ 20-35 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่รายวันของเราควรมาจากไขมันที่แข็งแรง

โชคดีที่เราเริ่มเข้าใจถึงความสำคัญของไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่สมดุล

การดื่มน้ำเยอะไม่ดี

การบริโภคน้ำได้กลายเป็นเรื่องที่ถกเถียงกัน เราเริ่มตั้งคำถามว่าการดื่มน้ำมากเกินไปนั้นไม่เป็นประโยชน์หรือไม่

การดื่มน้ำปริมาณมาก เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายที่แข็งแรงและความชุ่มชื่นที่เหมาะสม เราไม่สามารถอยู่รอดได้โดยปราศจากน้ำและประกอบด้วยมากกว่า 60 เปอร์เซ็นต์ของร่างกายมนุษย์ การดื่มน้ำจริงๆไม่มีเกมง่ายๆและโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณอยู่ในการปรับแต่งเพื่อ cues ความกระหาย หากคุณกระหายน้ำร่างกายของคุณกำลังบอกให้คุณดื่มน้ำ

ร่างกายรักน้ำและใช้มันในทุกระดับทางสรีรวิทยาจากเซลล์ของเราไปยังเลือดหัวใจปอดและผิวหนังของเรา การคิดถึงน้ำเป็นสารอาหารที่จำเป็นเช่นอาหารอาจช่วยให้ปริมาณน้ำเพิ่มขึ้น ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายจากผิวที่ร่วงโรยต่อการสูญเสียน้ำหนักเกี่ยวข้องกับการพักไฮเดรท

> แหล่งที่มา:

> Alexandra Caspero, MA, RD, โปรตีนและนักกีฬา - เท่าไหร่ที่คุณต้องการ?, Academy of โภชนาการและ Dietetics , 12-10-14

> Dominique Adair, MS, RD, โภชนาการและนักกีฬาที่มีความอดทนเพื่อการแสดงยอดเยี่ยม National Academy of Sports Medicine , 2014

> Harvard School of Public Health, ไขมันและคอเลสเตอรอล: ออกมาพร้อมกับสิ่งที่ไม่ดี, In with the Good, 2015