เคล็ดลับสำหรับการวางแผนงานฉลองเทศกาลอีสเตอร์ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ
คุณมีครอบครัวและเพื่อนฝูงสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำอีสเตอร์หรือไม่? อย่างมีความสุขมีหลายตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตที่ง่ายมากที่แน่ใจว่าจะสร้างความประทับใจให้กับแขกของคุณ จากอาหารจานหลักไปจนถึงของหวานลองสำรวจวิธีที่คุณสามารถให้อาหารแก่ทุกคนได้ในขณะที่มั่นใจได้ว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเป็นมิตรต่อสุขภาพ
อาหารจานหลัก
จานหลักสามารถนำมาใช้สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ได้ แต่บางแบบก็มีแบบดั้งเดิมมากกว่าที่อื่น ๆ
การเปลี่ยนเนื้อแกะหรือแฮมที่คุณชื่นชอบลงในความสุขของคาร์โบไฮเดรตต่ำค่อนข้างง่าย
แกะเป็นทางเลือกที่ดีเพราะมักไม่ได้เสิร์ฟพร้อมกับน้ำตาลจำนวนมาก ใช้สูตรที่คุณชื่นชอบหรือมองหาผู้ที่มีสมุนไพรถูง่ายๆเช่นย่างมงกุฎนี้ของเนื้อแกะที่มีดอกโรสแมรี่และออริกาโน
แฮมเป็นเรื่องที่แตกต่างกันเล็กน้อยเพราะแว่นตาหวานเป็นที่นิยมมาก เริ่มต้นด้วยการแสวงหาแฮมที่ไม่ได้รับการบ่มด้วยน้ำตาลหรืออบในน้ำผึ้ง คุณสามารถใช้ น้ำตาลต่ำหรือแยมที่ปราศจากน้ำตาล ( แยม แอปริคอตหรือแยมสีส้มทำงานได้ดี) เป็นพื้นฐานสำหรับการเคลือบของคุณเองหรือใช้แทนแทนการติดขัดหวานในสูตร อีกทางเลือกหนึ่งคือการไปกับสูตรแฮมแฮมมัสตาร์ดเคลือบ
เมื่อให้บริการคุณยังสามารถหาชิ้นของแฮมเคลือบปกติที่มีจำนวนขั้นต่ำของเคลือบ นอกจากนี้ยังสามารถตัดออกได้โดยง่ายเมื่อได้รับความนิยมจากคุณ
อาหารจานหลักอื่น ๆ
ปลาแซลมอนเป็นอาหารฤดูใบไม้ผลิที่ดีและ ฤดูปลาแซลมอน ก็เกิดขึ้นเพื่อเริ่มต้นที่ถูกต้องรอบอีสเตอร์
เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับแฮมและเนื้อแกะ สูตรที่เหมาะเป็นพิเศษสำหรับอาหารมื้ออีสเตอร์รวมถึง ผักโขมและปลาแซลมอนเพสโต้ และ ปลาแซลมอนอบง่ายด้วยสมุนไพร
เนื้อย่างเช่นเนื้อหมูย่างหม้อย่างหรือเนื้อย่างเป็นทางเลือกที่ดีอื่น ๆ สำหรับเทศกาลอีสเตอร์
เครื่องเคียง
การพัฒนาที่น่ายินดีอย่างหนึ่งเกี่ยวกับเทศกาลอีสเตอร์นั่นคือเราเริ่มหันห่างจากผักที่เป็นแป้งของฤดูหนาวไปยังผักที่มีน้ำหนักเบาของฤดูใบไม้ผลิ
ใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้โดยทำสลัดหรือผักที่ปรุงสุกในฤดูใบไม้ผลิ
บางส่วนของผักที่ง่ายและสง่างามที่สุดที่เหลือทั้งหมดและปรุงสุกเพียงเพื่อนำมาออกรสชาติสดของพวกเขา ที่ชื่นชอบของฤดูกาลคือ หน่อไม้ฝรั่งอบหรือย่าง กับมะนาวและสมุนไพรเล็กน้อย อาร์ติโช๊คนึ่ง เป็นผักฤดูใบไม้ผลิที่สนุกอีกอย่างหนึ่งในการ จิบมายองเนส หรือซอสเนย ในที่สุดกะหล่ำปลีที่ดีทั้งคั่วในเตาอบหรือหั่นและปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วด้วยเบคอนและถั่ว
หากคุณกำลังมองหามันฝรั่งแทน rutabagas เป็นทางเลือกที่ดี Rutabagas เกี่ยวข้องกับหัวผักกาดและบางครั้งเรียกว่า "turnips สีเหลือง" อย่างไรก็ตามพวกเขาจะอ่อนโยนและมีรสหวานเล็กน้อยด้วยคำใบ้ของเครื่องเทศ พวกเขายังมีน้อยกว่าหนึ่งในสามคาร์โบไฮเดรตของมันฝรั่ง มันฝรั่งทอด rutabaga ย่างเตาอบ เป็นคำแนะนำที่สมบูรณ์แบบสำหรับผักนี้
กะหล่ำดอกยังทำงานแทนมันฝรั่งในจาน คุณอาจลอง กะหล่ำบด หรือ ข้าว cauli สำหรับทางเลือกที่มีสุขภาพดี สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความรู้สึกสลัดผักโปรดพิจารณาสลัด กะหล่ำ "มันฝรั่ง" หรือ สลัดผักชนิดหนึ่งที่มีเบคอน
ของหวาน
ไม่มีกฎจริงสำหรับขนมอีสเตอร์ดังนั้นอย่าลังเลที่จะใช้สูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำที่คุณชื่นชอบ ต้องการความคิดบางอย่างในการเริ่มต้น?
เรามีข้อคิดเห็น:
- มะนาวเป็นผลไม้ที่ชื่นชอบสำหรับขนมหีบห่อในฤดูใบไม้ผลิดังนั้นลอง พายมะนาวริคอตต้า เป็นของหวานอีสเตอร์ที่ชื่นชอบของชาวอิตาลีรุ่นคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- มะรุมมะพร้าวไร้น้ำตาลปราศจากน้ำตาล เป็นเรื่องง่ายมากและต้องใช้เพียงแค่สี่ส่วนผสมเท่านั้น
- สตรอเบอร์รี่กำลังเข้าสู่ฤดูดังนั้นทำไมไม่เพิ่มพวกเขาลงใน ชีสเค้กที่มีรสเปรี้ยวหวาน ?
คำจาก
อาหารมื้ออีสเตอร์มักจะค่อนข้างสบาย ๆ โดยไม่มี "กฎ" หรือจานที่คาดว่าจะเป็นจริง นี้จะทำให้มันเป็นหนึ่งในวันหยุดที่ง่ายที่สุดในการรักษาอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำของคุณ โปรดระลึกถึงกฎที่คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับการลดคาร์โบไฮเดรตในการทำอาหารของคุณและคุณจะแน่ใจได้ว่าอาหารอร่อย ๆ ที่ทุกคนจะชื่นชอบ